结石性胆囊炎

注册

 

发新话题 回复该主题

为什么我们很难戒糖 [复制链接]

1#
济南白癜风医院 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1696552376715502314&wfr=spider&for=pc

年左右,一个斯坦福大学的教授做了一项棉花糖实验。

实验内容很简单:找了一群小孩,每人发了一个棉花糖。告诉他们,假如他们现在就把棉花糖吃掉,他们就只能得到这一个棉花糖;假如他们愿意等一段时间(通常15分钟)后再吃掉这个棉花糖,教授会另外再奖励他一支棉花糖。

在随后的研究过程中,研究人员发现,那些愿意忍耐更长时间的孩子,他们在SAT成绩、教育成就、身体质量指数等各方面有更优秀的表现。

是的,这个就是传说中的延迟满足。

人是碳基生物,收肉体激素控制。大脑只是一坨关在黑箱里面的肉,从未见过阳光雨露。为了节省能量,给我们的反馈简单粗暴。

奖励就是多巴胺,止疼就是内啡肽,危险就是肾上腺激素,翻来覆去三板斧。

很长一段时间,人类都面临着食物短缺,糖是很重要的能量补充来源。为了让你不放过遇到的每一点甜食,每当你吃到甜食时,大脑就会分泌多巴胺。给你奖励,让你爽,好再多吃点。

吃巧克力有恋爱的感觉,也是因为巧克力里面有糖。所谓的恋爱感,就是大脑分泌多巴胺。奖励你找到配偶,让基因得以流传。

这些年科技发展太快,一眨眼人类食物太多了。身体根本没来得及反应,大脑依然延续着古老的反馈路径。

所以,戒不掉甜食。也不能完全怪你,大多数人都不能摆脱基因的控制。

但是,知道了嗜糖的根本原因之后,就有了断糖的理由。

很多人不知道,糖跟其他成瘾物品一样,也是有瘾的,身体的阈值会越来越高。原本一口奶茶就能让你爽,慢慢的需要一杯了……

医学界认为酒时一级致癌物,其实糖的危害更大。只不过因为各种原因,糖的危害没有报道出来。

糖摄入过量,除了容易胖还很容易患糖尿病,我国糖尿病患者接近两亿,这个数字还在每年新增。大街上每6个人,就有一个糖尿病患者。

糖尿病患者需要终身服药,各种并发症很恐怖。药吃多了,肾脏也会出问题。

就目前的饮食结构,根本不需要额外摄入任何的糖分。每天吃的大量碳水化合物,已经超过身体的承受能力了。

这也是有些平时不怎么吃甜食,不喝甜饮料的人也会肥胖会得糖尿病的主要原因。那一碗碗的面饭面条,就是一碗碗糖。

文章我说自己减重是因为戒糖并且不吃主食,很多人说身体必须吃碳水化合物,否则会怎样怎样。

碳水化合物可以通过其他食物补充,也根本不需要额外补充太多。我们平时吃的主食都是精米精面,对身体没有任何好处。

精米精面是现代产物,身体并不需要。

断糖并少吃主食,除了会瘦,精力也会更充沛。吃完东西大脑昏沉沉,就是因为碳水摄入过量。

下次想喝奶茶,想吃甜食的时候。想想斯坦福的棉花糖实验,延迟一会儿再去。代糖有很多,比蔗糖更健康。比如我喜欢可乐,就只选择零度。

真想减重,可以试试。

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题