喜欢吃甜食的朋友有口福了哦学会这1招 [复制链接]

喜欢吃甜食的朋友有口福了哦！学会“这1招”，再也不进甜品店！很多人都喜欢吃甜食，尤其是老人和小孩。他们总是对香甜的味道情有独钟，喜欢吃甜点，经常会把甜甜当做零食来吃，餐前饭后吃一些甜点，才会感觉生活很甜蜜。小孩子喜欢吃糖这事大家都知道的，家长经常会用糖来诱惑小朋友，哄着他们吃饭。教孩子学东西，学会了就奖励一颗糖果，小孩子可乐意学了。老人也是一样，我们经常说老小孩，老小孩就是老年人到了一定年纪，记忆力退化，身体的各项机能也会慢慢退化，像个小孩子一样，经常需要我们哄着。

还有很多女性朋友都是特别喜欢吃甜品的，心情不好的时候，吃上一些甜品，感觉心情瞬间好了很多，比男朋友哄半天都管用了。所以男性朋友要记住了，如果你的女朋友不开心了，或者是你惹她生气了，不知道怎么哄她的时候，就带她去吃甜品吧，保证吃上甜品之后，心情瞬间就好了。

今天小编给大家教一招。喜欢吃甜品的朋友们有口福喽，学会“这1招”再也不用进甜品店买甜品吃了。自己在家就能做，干净卫生有营养。我要教大家做的就是在徐州特别有名的一种甜食，蜜三刀。很多人小时候都有吃过，我们小时候赶集的时候，集市上经常有卖的，只是现在这种手艺会的人不多了，因此这种甜食在市面上也很少见了。

这种甜食在乾隆年间就已经非常的火了，乾隆皇帝喜欢微服私访，在一次微服私访的时候南下到了江南。来到徐州的时候，无意间尝到了蜜三刀，香甜的味道令他开心得直夸好。并且称赞蜜三刀是徐州一绝，还把制作蜜三刀的厨师给带进了宫里，想要天天吃到这种美味。

蜜三刀的做法也是非常简单的，制作蜜三刀所用到的食材都是我们家里面经常用的，今天教大家做一遍，就连厨房小白看一遍也会学得会，而且零失败。冬天的时候经常吃它开胃健脾，还能生津去燥，里面用到了麦芽糖，麦芽糖有润肺止咳的功效，正适合冬季的时候吃。

蜜三刀

准备食材：面粉一碗，麦芽糖克，一小盘白芝麻，白砂糖25克。

首先我们先来做面皮，面粉倒入干净的和面盆中，加入白芝麻，用温水活开活程序的时候，用手揉搓成光滑的面团，抹上花生油，醒发25分钟左右。把麦芽糖倒入碗中加入白砂糖和清水，搅拌均匀。把醒发好的面团擀成薄饼。两三块薄饼叠加在一起，切成麻将大小。用刀把两面分别切上三刀，目的是让糖液可以渗透到面团里面，更加入味。把锅放在火上预热之后，把麦芽糖液倒入锅中，汤也烧热冒烟，把面团放入麦芽糖液中。油温六十度左右，用铲子不停的翻转，炸至金黄捞出。趁着糖浆还热，撒上白芝麻。