北京哪个地方能治好白癜风 https://m.39.net/pf/a_4789140.html说到高油脂、高糖分的零食小吃，很多人都是又爱又恨，对待这些食品的心情很复杂，因为这些吃的不可否认味道是好的，但它们热量过高会让人长胖，而对于现代人来说，一胖真的是会毁所有。而从美国的股神巴菲特公布的食谱来看，已经88岁高龄的他，每天会喝5罐可乐，麦当劳等高热量食品，并且他还说吃这些食品会让他的心情变得很好，这样更有利于保持健康。高油脂高糖分在我们的一直都是不健康的食物，那么它为什么会让人心情变好呢？
首先我们要知道，糖分和油脂含量都高的食物真的对人有很大的吸引力。耶鲁大学之前做过一个实验，让几个拿了5美元，然后他们需要对甜食、油脂类食物和糖类跟油脂类混合的食物进行报价，同时电脑也会任意选一个食物出价，这些人必须比电脑的出价高，才可以吃到零食并拿到剩下的钱，不然就只能拿着钱走人。
因为电脑选择食物是随机的，所以他们为了不让自己最喜欢的食物被电脑的出价抢走，一定会把更多的钱压在自己喜欢的食物上。最后这项实验的结果出来以后，拥有最高报价的不是甜食也不是油脂高的食物，而是糖类和油脂混合类的食物。由此可以看出，高油脂加高糖分的食物，真的是人类的最爱。
而且这实验还对那些报价的人进行了脑部扫描，发现当他们看到高糖分有高油脂的食物时，分泌快乐物质的神经中枢都非常活跃。所以对高糖分高油脂食物的喜爱，几乎是我们人类的本能。还有研究人员发现，我们大脑对高油脂高糖分混合食物的奖励机制，要大于单独的高油脂食物和单独的高糖分食物的总和，也就是说，如果高油脂食物是5，高糖分食物也是5，那么高油脂和高糖分混合的食物就是5+。
在人类还处于需要打猎获取食物的时期，是很少将糖分高的食物和油脂高的食物一起吃下去的，要么吃有糖分的水果，要么吃油脂较高的肉类。时间长了以后，人脑就演化出了两种反应的机制：一种适用于糖分高的食物，一种适用于油脂高的食物。当人将高糖分的食物和高油脂的食物同时吃下去时，在两种奖励机制的作用下，快感就要比不同时的吃其中一种食物时更强烈。所以吃高油脂高糖分的食物时，我们很满足很快乐，心情也会变好。
而远古时期的人类由于还没有驯化牛、羊这类动物的能力，所以就没有肉类和奶制品的稳定来源，很难有条件创造和制作出即高油脂有高糖分的食物，而人类从打猎到农耕进步到现在现在像可乐汉堡、油炸薯条等等食物，却已经充斥着我们的日常生活。甚至当我们在吃汉堡或薯条时，大脑中的奖励机制促使我们吃的更多，我们还有薯条加番茄酱、汉堡配可乐等各种吃法，不过这种吃法，也真的已经超出了我们一天所需的脂肪含量。
所以如果遇到不顺心的事，就偶尔吃一点高油脂高糖分的食物，让自己心情变好一些吧，不过想要有健康的身体，还是尽量不要太贪吃哦！
