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如果您患有2型糖尿病，该怎么办？
没有人喜欢被告知不-特别是如果你患有糖尿病并且已经在努力满足疾病的日常饮食需求，大多数人都承认这并非易事。通常，前驱糖尿病或全面2型糖尿病的诊断意味着你必须放弃或限制你曾经爱过的许多食物，如白土豆和红肉，还有许多其他你可能还没有尝过的食物，如绿叶蔬菜和海鲜。但根据美国糖尿病协会的说法，在患有糖尿病时做出健康的选择是维持或实现适当的血糖控制和帮助预防某些糖尿病并发症（例如神经损伤，视力问题，心脏病和中风）的最佳选择之一。（ADA）。
充足的睡眠和定期运动应该是这项努力的一部分，但聪明的零食也应如此。毕竟，一个好的糖尿病零食可以帮助你保持平衡龙骨的血糖，在忙碌的一天提供能量，帮助改善你的锻炼，并防止你在进餐时暴饮暴食。
但是当你选择在绝食时吃哪些零食，有些选择比其他更好吗？不出所料，是的，当吃零食时，你应该继续计算你的碳水化合物摄入量，美国国立卫生研究院（NIH）建议。根据年2月在“教育与健康促进杂志”上发表的一篇文章，确保您的整体糖尿病饮食富含水果，蔬菜（尤其是非淀粉类），瘦蛋白质，健康脂肪和全谷物可以帮助您坚持下去跟踪。
虽然大多数营养师在最好地控制血糖方面同意“一切适度”这一短语，但实际上，当你患有糖尿病时，有一些最好不要放在盘子里的小吃（想想：卡路里含量高，高碳水化合物食品，包装在袋子里）。应该限制富含不健康的饱和脂肪，碳水化合物和糖的零食，如果可能的话，应避免使用。这些类型的食物更容易混淆你的血糖，并可能导致不必要的体重增加-这种效果可以进一步降低胰岛素敏感性，并可能恶化糖尿病症状和并发症，让你感觉迟钝而不是充满活力。
不健康的糖尿病零食并不总是像您在办公室自动售货机上看到的那种黏糊糊的糖果一样明显（但也可以跳过明显的糖果）。尝试避免以下快餐，以避免血糖飙升，并帮助更好地控制现在和未来的糖尿病。
1.由于糖和脂肪含量而略过甜甜圈
甜甜圈很有趣，吃起来很有趣，而且在社交媒体上看起来很漂亮，但是它们的营养成分使它们成为健康的糖尿病饮食中的禁忌。“当你看到像奶油或充满果冻，酥脆，脆脆或上釉等甜甜圈上的术语时，想想糖和脂肪，”NessieFerguson，RD，CDE，一种医疗营养奥马哈内布拉斯加州医疗中心的治疗师。“我通常喜欢避免完全避免这个词，但是当谈到甜甜圈时，要完全避免！”相反，使用零食时间作为一个机会，让另一份可以帮助你更好地控制疾病的糖尿病友好食品-如水果，非淀粉类蔬菜和全谷物。如果你想要的东西更明显是甜的，可以用一汤匙花生酱来制作半个香蕉。这款强效组合含有钾，镁和健康脂肪，可为您全天提供燃料。花生酱中的蛋白质和脂肪也可以帮助减缓香蕉中碳水化合物的吸收，比单独使用香蕉更能逐渐提高血糖。
2.由于他们不健康的脂肪而对富奶酪说不
虽然计算碳水化合物可以大大有助于控制糖尿病，但碳水化合物并不是唯一应该在你的雷达上的营养素。不健康的脂肪来源也会使控制疾病和体重变得更加困难。因此，不要在1盎司（大约拇指的大小）上啃食丰富的全脂奶酪，如切达干酪，其中含有5克饱和脂肪，而不是享用6盎司的无脂普通希腊酸奶。这种同样口味丰富的零食具有奶酪的奶油味，每份食物含有两倍以上的蛋白质，有助于让您满意并促进健康的体重。如果需要添加一定量的风味和抗氧化剂，可以用1/4杯新鲜蓝莓加入酸奶。
3.不要选择咸味和脂肪鸡手指或鱼棒
在有益于糖尿病的饮食中，鸡肉是瘦肉蛋白的健康来源，对吧？不是那么快：并非所有类型的鸡都是平等的。虽然烤无骨，无皮鸡胸肉通常是糖尿病的健康选择，但它的快餐对应完全是另一个故事。弗格森警告说：“鸡肉手指或炸鱼条等面包屑和油炸小吃的脂肪比瘦牛肉馅饼更多。”面包屑也可能含有盐。“相反，用1盎司无盐坚果为你的糖尿病饮食添加一个美味的紧缩-你会得到一剂健康的单不饱和脂肪以及填充纤维，以及一些蛋白质和复合碳水化合物，它们的血糖指数低于精制碳水化合物。
4.抵制含钠芯片和饼干的紧缩
你可能喜欢他们的口感咸味，但薯片，玉米片或玉米片（包括餐馆玉米片中的那些），薄脆饼干和椒盐脆饼不是糖尿病患者的最佳食物选择。这些零食不仅会导致更高的低密度脂蛋白，或“坏”胆固醇，还会增加饮食中的空热量，但它们也会使您的糖尿病难以控制。即使您选择脂肪含量较低的烘焙薯片或饼干，它们仍然会含有相当多的卡路里和碳水化合物，因此必须监测您的份量并避免将它们与高脂肪蘸酱配对。弗格森建议用经典的薯片代替蘸有莎莎酱的烤全麦饼干
5.传递包装饼干的糖，脂肪和卡路里
一个包装好的巧克力曲奇饼干可能看起来只是你在充满挑战的工作日所需要的提神，但弗格森警告说，如果你患有糖尿病，这些常见的小吃会对你的健康造成严重破坏。也就是说，这些方便的食物富含糖，脂肪和热量-这意味着它们可以刺激血糖，并减少不必要的体重。问题？用于制造它们的高度加工的面粉已经将其营养丰富的外层谷物与其降低血糖的纤维一起去除。此外，它们还含有精制糖。这意味着这些零食将被更快地消化，可能导致血糖控制不佳。寻找未经加工的零食，例如爆米花-一种含有大量纤维的全谷物-让你自己空气流行，或保持简单，并达到现成的新鲜水果，以满足你的甜食。请记住，将这些健康零食与蛋白质来源（如减脂奶酪或无脂，普通希腊酸奶）配对，也有助于减缓血糖升高，使这些零食更加全面，甚至更健康！
6.避免加工谷物看起来像一个零食
尽管标签声称纤维和必需的维生素和矿物质，许多流行的早餐谷物实际上是高度加工和装糖。因此，应该避免其中许多。“请注意那些看起来像糖果或饼干一样的谷物，”弗格森警告说。同样重要的是要注意即使看似健康的谷物也可以含有隐藏的甜味剂和非常少的纤维。对于更聪明的糖尿病零食，可以选择将全谷物列为第一种成分的谷物，并添加很少的糖类（如果有的话）。将谷物与脱脂牛奶配对，不要加糖。全谷类是糖尿病饮食的关键，因为它们的血糖指数低，这意味着它们通常消化得更慢，导致血糖增加更少。此外，它们还含有纤维，还可以帮助您保持良好的血糖，同时帮助您的消化系统和整体健康。
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