现在生活也发达，生活水平也在提高。想必家长最关心的问题是孩子的成长和健康，不管是成绩好坏，拥有健康、快乐的童年非常重要。有些家长认为吃的多，吃得好就行了，其实这样的想法存在着许多误区。
01儿童饮食健康的重要性
1.关系成长发育
饮食习惯不是孤立的吃饭问题，而是和人的各方面的行为习惯、品德、人格有紧密的关系。所以说养成良好的饮食习惯对孩子的成长至关重要。
根据专家研究证实，三餐合理、吃好早餐有利于儿童健康，相反，三餐进食速度过快、不吃早餐或常吃快餐，会影响认知能力，增加发生超重肥胖的风险。
2.可以避免生病
平时多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果，有助于排便，同时还要多吃富含优质蛋白的食物，比如牛奶、鸡蛋、豆类食品、瘦肉、鱼等。
健康的食物通常也能提升免疫力，预防孩子感染、生病。维生素C、铁、钾等都是重要的营养素，这些大多存在于蔬菜和水果中。
3.减少身体毒素
一些孩子每天过量增加水果蔬菜摄入，想用这样的方法来“排毒”。其实，这种方法不仅排不出“毒”，反而会造成体内新一轮的营养不平衡，甚至导致体内毒素增加，变得“毒上加毒”。
所以说适当增加油脂的摄入。油脂有润肠通便的作用，饮食中可适当增加花生油、芝麻油、核桃、葵花籽等的摄入。
4、帮助学习课业
家长经常给孩子食用不健康的食物，如甜食，糖果都会影响孩子的专注力，甚至是造成孩子脾气暴躁，如果长久食用下去，就会导致儿童无法安定，无法有效学习课业，对孩子的学习等都有很大的影响。
02儿科医生呼吁停止食用，多吃或影响孩子发育，提醒家长：端下餐桌
1.竹笋
竹笋热量较低、脂肪含量较少，适量食用具有增进食欲、促进排便、补充营养等好处，但若食用过多，可能会出现影响部分营养物质吸收、胃肠不适等坏处。
竹笋中有一种白色的含氮物质，具有开胃健脾、促进消化、增强食欲的功效，可以用于治疗消化不良。但是还是要少吃，适量的吃。
2.膨化食品
孩子吃膨化食品危害特别大。孩子大量食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品中普遍高盐、高味精，使孩子成年后易导致高血压和心血管病。
3.巧克力
如果吃了很多的巧克力，会导致孩子神经系统兴奋的情况。也可能会影响睡眠或者是心脏系统，还容易出现消化不好或者是上火的情况。所以不建议吃太多的巧克力，适当的吃一点就可以。
4.乳饮料
但奶饮料中含有一些酸性物质，其中草酸含量较高，长期饮用可能会影响钙的吸收，导致钙流失过多，可能会导致儿童骨质疏松的不良影响。
饮用过多含糖量高的饮料后，会导致营养不均衡。如果用它代替水喝的话，又恐会造成消化不良或不同种类的营养过剩，如肥胖或某种营养素过量等
5.骨头汤
小孩子经常喝骨头汤会对身体造成的影响：有助于补钙，使小孩长高、有助于增强孩子身体免疫力，家长都会买一些大骨头汤进行熬煮。
但是根据专家表示，过程中的营养物质并不丰富，长期熬煮后会导致骨头中出现过多油腻的物质，喝进肠胃后会导致肠道消化不吸收。所以孩子这个时候喝了大骨头汤无疑会增加肠胃负担，很有可能会产生发胖的风险，所以家长看完之后要减少大骨头汤的摄入。
一般情况下儿童喝骨头汤，正常食用时是没有明显害处，但如果大量喝，可能会增加高嘌呤、高血脂的风险。因为骨头汤里的脂肪含量较高，奶白色的汤是乳化的脂肪，脂肪含量越高，乳白色越浓郁。
6.睡前喝杯牛奶
给孩子晚上喝牛奶无意增加身体的负担，更不助于肠胃消化系统的吸收，还会减缓肠胃吸收功能，这样就会引发一系列的腹痛以及消化不良等症状，所以建议家长在平时生活中不要让孩子在睡前喝牛奶，无疑是起到相反的作用。
03儿童饮食健康的原则
1.多次少量饮足水
天气炎热，最易缺水。因此孩子要多补充水分。学龄儿童每天应少量多次、足量喝清洁的饮用水，首选白开水。最佳饮水时间早晨、午睡起床后饮水，可以提供起床后运动的水分需要。发烧时：水分流失大，多喝水可以及时补充水分。
当然有些人不可多喝水，包括先天肾脏病人、心脏病人、肝硬化病人。
2.多补盐少加糖
给孩子吃盐的多少每个年龄段都是有相应的规定的，家长们需要按照宝宝的年龄相应的添加。
我们的主食中的米饭，面食里基本上也都含有碳水化合物，我们需要它来提供身体必须的热量。所以提倡少盐少糖但并不代表宝宝不需要。
3.多食蔬果少煎炸
平常家长常喜用热油爆炒菜品。但是，煎炸油腻的食物不易消化，积聚肠胃易引起腹胀不适，胃部供氧需求大，引起精神不集中，身心乏力。因此对于这类食物，则要坚持少食的原则。”平时的时候，宝宝应该多吃一些蔬菜和水果，少吃煎炸类的食物，在夏季饮食中，煎炸类的食物，过于油腻，不利于儿童消化。”
总结：哪些食物能够在发育过程中，合理的摄入，还有哪些食物不能吃，如果每个孩子的不同成长情况，来进行及时的补充才是最关键的过程，千万不能拔苗助长。
虽然有些食物虽然养价值高，但是却不宜多吃，凡事讲究适可而止，吃太多反而适得其反，在孩子的成长阶段一定要均衡营养搭配，做到合理膳食，这样才能够让孩子更健康的成长。#爱乐养生指南#
