《运动饮食1：9》的作者森拓郎是日本著名健身教练、有氧运动教师、塑身师、美容矫正师。日本炙手可热的塑身达人。
他认为有效的瘦身方法，不是为了促进脂肪燃烧而进行运动，也不是严格限制饮食，而是找到造成自己现在身体状况的原因，根据原因采取对应的解决方法。
本书的核心观点是："管住嘴比迈开腿更有助于瘦身"。运动与饮食对瘦身的影响是1：9的比例，所以想瘦身应该把精力放在占90%的饮食上。
第二个观点是：吃得对比吃得少有助于瘦身。吃得对是指饮食营养搭配合理，营养均衡。改善饮食结构，调整饮食习惯才是瘦身应该努力的方向。
第三个观点是：瘦身运动和改善饮食时长至少三个月以上。节食或激烈运动带来的显著瘦身效果难保持，容易反弹，就是因为节食和激烈运动都难以长期坚持。
不论是运动还是改善饮食习惯，都必须以能长期进行下去为前提。身体的变化是循序渐进的，是十分缓慢的过程，必须保有足够的耐心。
改善饮食没有想象的那么难。针对原来喜欢甜食，或者暴饮暴食等问题进行整改。例如：甜食可以每天减少一点点，不需要立马完全杜绝。每天改善一点点，积少成多，时间不会辜负努力的人。
改善饮食不是要限制食物摄入量，而是要摄入足量的人体必需的蛋白质、维生素和矿物质等营养素，同时避免摄入不必要的能量，务必远离垃圾食品。
瘦身从了解自己吃的食物开始，享受美食比果腹更重要，健康比食欲更关键。在挑选食品时，养成看包装袋背面营养成分表的习惯。选择能看出食材原型的食物。
选择海藻类、豆类、芋头类、菌类、根菜类等食物进行搭配，有助于改善肠道内的环境，形成不易胖的体质。
10%的瘦身运动以散步为佳。每天保持八千步以上，或者持续走半个小时以上。
以森拓郎的观点，运动对瘦身仅是锦上添花，不需要每天勉强自己坚持，每周两次健身运动就可以了。
通过大量的运动来减肥是一个伪命题，有氧运动对减肥也只是"徒有其表"，基础代谢的瘦身作用被神化了，完全依赖运动减肥是一个美丽的错误，这是森拓郎另类的观点。
大家好，我是
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