哪个营养更好,牛奶,奶粉,酸奶?
羊和骆驼的奶好不好?
1、骆驼奶、羊奶
有不少粉丝都在私聊我,说骆驼奶的营养价值更高,羊奶也更好。
事实上,现在还没有任何证据表明,牛奶和羊奶之间的营养价值有很大的差别,而骆驼奶和羊奶就比较罕见了。这大概就是所谓的物以稀为贵吧。因此可以通过喝奶来补充蛋白质,增强免疫力,补钙,无论是牛奶、羊奶、骆驼奶,我的原则就是买便宜的。
2、奶粉
牛奶是由新鲜牛奶经脱水烘干而成,在蛋白含量和钙质含量上几乎没有差别。
因此,不想喝新鲜牛奶或不能饮用新鲜牛奶的人,也可以选择奶粉。但是,大家在购买的时候,最好是选择全脂或者是脱脂的,而不是甜食。脱脂奶粉是低脂饮食的主要选择。
3、酸奶
酸奶是经过发酵后的乳糖转化为乳酸,因此口感比较酸。
有许多人都说我不能喝牛奶,会腹泻,但我喝了酸奶就没问题呢?
这是由于我们的一些中国人对乳糖的抵抗力很差,在喝了奶之后,他们就会感觉到胃不舒服,腹泻。
当乳糖转化为乳酸时,就不会在饮用酸奶时感到不适。
但是,请记住,一定是酸酸甜甜的饮品都是酸奶。
要看一下外包装上的成分,看看是不是主要的生牛乳,或者是主要的牛奶。许多小孩都爱喝的所谓的酸奶,实际上并不是酸奶,这个要记住!
总之,无论是牛奶、羊奶、骆驼奶、酸奶、奶粉,只要你选择的是真奶,而不是饮品,都有丰富的蛋白质和钙质。
如果你在喝完奶后感到不适,有可能是因为你的乳糖不能忍受,你可以尝试一下酸奶或者是奶粉。