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今天恰逢周末，外面太阳太晒了，还是窝在家里比较好，在家可以自己研究一些美食来做，或者把之前收好的食谱拿出来试试看也是不错的，今天小编要教大家做一道小甜食，个个晶莹剔透，软糯香甜，城里人最爱的一道小甜点，做法也简单，趁今天有空就试试看吧。
1、首先准备紫薯适量。
2、然后去皮，切成薄片，上蒸锅蒸12分钟左右。
3、出锅，用勺子给它按压成泥状，加上少许的白砂糖。
4、加上适量的糯米粉，给它活成面团，分成小剂子，再团成球状。
5、再来准备西米球，给它在水中泡两分钟，然后捞出控干水分。
6、把紫薯球放入。
7、均匀的给它裹上西米球，全部做好。
8、装盘上蒸锅，水开蒸15分钟左右，就熟了。
这道甜品个个晶莹剔透，而且口感软糯香甜，非常好吃哦，卖相也不错，大家可以学学看，简单易上手，自己动手丰衣足食哦，今天周末学学看，可以约上几个好友来家里喝个下午茶，再配上这道小甜食，享受悠闲的下午茶时光，度过美好的周末。
