北京中科医院几级 http://nb.ifeng.com/a/20190821/7612844_0.shtml世卫组织:吃糖过多,有4种不良影响,危害或比吸烟还大
对于抽烟有害健康,我想大家都耳熟能详。但是很少人知道,多吃糖的危害不亚于吸烟。世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟,长期食用含糖量高的食物会使人的寿命明显缩短,并提出了戒糖的口号。
在营养学中,广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后甜食,如白砂糖,冰糖,红糖以及糖浆。我们这里讲的糖有危害,主要是指带有甜味糖食。
甜食的存在对于我们始终是一种诱惑。从小时候开始,便喜欢吃糖果,牙齿都还没没了。如今,各种甜点、糖水、糖果也是五花八门。近年来,人们对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。因此,完全拒绝吃糖是一件困难的事。那么在日常生活中,我们到底该吃多少糖?
每天最好不要超过40克糖
对于成年人,每天最好不要超过40克白沙糖的量,也就是不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。这是一个什么概念呢?这么来说吧,1罐可乐约含糖37克,也就是,我们每天喝一个罐装可乐的量就差不多。或许很少有人直接去吃白糖,然而几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。
因此,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的孩子和年轻女性来说,每天摄入克以上的白糖是一件很普遍的事情。比如:一个普通的棒棒糖约含糖15克,一天吃三个你就超标了;3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克。如果不加注意的话,40克糖的数量限制非常容易突破。
吃糖过多有哪些影响?
1、易肥胖
甜食中含有的糖非常容易被人体吸收。因此,人在低血糖的时候,喝些糖水,可以很快恢复平衡。然而这个对于肥胖者来说可不见的是一件好事。大量的糖类被人体吸收,然而我们有没有大量的运动释放掉这些热量,那么自然就形成脂肪从而存储了下来。因此,你肥胖的速度加快了。所以,对于减肥者而言,如果你能戒掉甜食,减肥或许可以事半而功倍。反之则越减越肥。
2、影响发育
精制后的白糖纯度非常高,能达到99%以上,这就意味着其中几乎不含其他营养物质,只有大量能量。吃甜食多了,人就会因摄入能量太多而产生饱腹感,影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题,长此以往,会导致营养缺乏、发育也会受到影响。
3、中老年人影响健康
中老年人如果吃太多的糖,会导致脂肪代谢絮乱,引起人体内环境失调,进而促进多种慢性疾病发生。多吃甜食不利于血液循环,并减弱免疫系统的防御功能。中老年人本来代谢功能出现下滑,因此不宜吃太多的甜食。
4、吃糖会上瘾
嗜甜与抽烟有同样的生理反应,贪恋甜食还可能造成生理和心理上的依赖。据研究表明,甜味是人类出生后首先接受和追寻的味道,喜欢吃甜食是人的一种本能反应。因此,喜欢吃糖,或许不是因为你喜欢吃甜食,而是可能你已经上瘾了。
关于我们喜欢的甜食,今天就说这么多,喜欢大家能对糖有所控制。为了身体健康,喜欢要忍一忍。