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雪花酥贵吗宝妈在家用的这些食材,网友坐不 [复制链接]

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大家好!我是一个爱生活,爱美食,爱分享的典型吃货。每天会在这里和大家更新美食,有省时早餐、各种中式面点和烘焙甜点,欢迎大家来访。女人可以不沾油烟,可要会给娃娃做甜品,让孩子的记忆里面都是妈妈最甜蜜的味道。欢迎评论区留言,期待与您一起交流学习!

84岁钟南山院士建议我们合理饮食,增加锻炼,他的养生之道值得我们大家学习。可是,有没有小伙伴和我一样想法:天气一冷怎么就这么喜欢吃甜食,控制不住地想,似乎脑袋连思考的空间都没有了。

都说甜品能治愈心情,降温了,要不要尝试涮个甜点暖暖身?今天给大家带来一种正适合此时天气变化的解馋小零食--雪花酥,这款网红甜品曾被万人种草,被李佳琦和薇娅直播推荐,很多小伙伴不知不觉爱上了这个超级无敌美味的甜点。

甜而不腻,软而不粘,奶香味直往鼻子里钻。家中来客,有时就会做这个小零食,大人孩子疯抢,吃完不够还打包。

我们看到市场销售的雪花酥定价都不便宜,一小份就要卖几十元。口味众多,诸如经典的抹茶原味、蔓越莓巧克力或核桃等,还有创新的咸蛋黄、奥利奥味道,只有你想不到,没有做不出来的味道。

雪花酥贵吗?宝妈带着这个疑问,自己在家制作算了一笔账,才发现真材实料的成本真不小,美国洛基山棉花糖,法国动物黄油,沃隆每日坚果,台湾小奇福饼干,澳洲进口成人奶粉及其他等等。看到宝妈用的这些食材,网友坐不住了,纷纷评论:我还是直接网购吧……也有网友表示自己做的真材实料,踏实放心,再大的开销也是值得的。

这几年,朋友圈的吃货朋友也是一直在家自己做,比买的好吃多了。做法非常简单,不用烤箱不用煎炸,也不用打发鸡蛋,所有食材简单一拌,只用一个平底锅,10分钟就能做出来,小白也不会失败。以下是雪花酥的食谱和做法,趁着周末,赶紧做起来吧!

材料:黄油50克,棉花糖克,奶粉50克,坚果克,饼干克,用于表面的奶粉适量

制作步骤很简单,首先要将所有食材备好;黄油融化至液体状态,倒入棉花糖放入锅内,拌匀后,放入奶粉与抹茶粉混合。然后,各种坚果及辅料倒入锅内,用木铲翻拌均匀。要趁着余温将半成品放入烤盘或其他容器内,整形至长方形。

最后,撒上适量奶粉。待雪花酥晾凉,切成块状即可食用。口味不仅限于此,大家可以根据自己喜好自由调整,接下来给大家两个口味供参考,亲们自由大胆地发挥吧。

看到李子柒摘玫瑰花做美食,入手了一份食用玫瑰花,高颜值的玫瑰雪花酥就出炉了。玫瑰花的香气,还有浓郁的奶香,美味十足。饮食文化源远流长,已不仅仅是舌尖上的满足,还是视觉上的盛宴。

浪漫的春天到了,怎么能少得了草莓?抢到限时热卖的冻草莓,立即做出酸酸甜甜的草莓味雪花酥,草莓让整个甜点春意盎然,咬一口元气满满。自己做美食,有时也许更享受创作上的突破。

避免小伙伴走弯路,总结一下制作的经验:一是做雪花酥的锅必须要用不粘锅,否则绝对粘得让你怀疑人生;二是最好趁热操作,否则不容易整形。三是口味自由搭配。如果你也想给家人吃最好的,给您推荐我做美食一直用的坚果食材,孕妇和儿童都可以食用,也可以作为办公室的小零食。味道新鲜、分量足,再加上礼盒包装,特别划算,下方链接就可以详细了解。

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有不少朋友问我买黄油,应该选择什么牌子的?想买黄油,可是牌子太多太杂了,该怎么选择呢?在购买前,自己要明确买黄油是用来做什么的,涂抹在烤好的面包上的一般用的是有盐黄油(咸味黄油);一般烘焙类的用无盐黄油。自己食用的话,我建议一定要选择动物黄油,它是用牛奶提炼而成,营养丰富,口感好,价位稍贵些。个人推荐总统淡黄油,它是发酵黄油,口感好,清香不腻。

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品牌不用太刻意,最好是选择正规厂家生产。自己做美食,追求的就是真材实料看得见,吃得放心,所以购买前一定要擦亮眼睛。感谢您的支持!欢迎阅读我的更多文章:

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