心情不好的时候，通过吃东西来缓和情绪的行为是一种代偿行为。
生理学上，甜食和脂肪高的食物能够刺激大脑分泌多巴胺，让人到满足和愉悦，这种感觉深深刻印在我们的大脑里。当我们的情绪低落时，大脑就会用这种感觉补偿自己，于是情绪低落的人就会多吃食物。
其中代偿分为自觉代偿和盲目代偿。
自觉代偿的人知道情绪低落的原因，缓和之后，会着手解决情绪低落的原因，这种行为可以避免出现情绪崩溃，是可取的。而通过盲目代偿缓和情绪的人，本质上是通过食物逃避压力源，原始的压力源只是暂时被缓解，并不是消失，如果没有处理还可能会急剧恶化。
盲目代偿行为如果急剧恶化的话，吃东西缓和情绪的行为就会逐渐演变成我们通常所说的暴饮暴食。暴饮暴食行为很容易让人联想到贪吃、肥胖等负面状态，降低人的自我评价，产生负罪感，严重的甚至可能会发展成厌食症。
那对于盲目代偿的人，想要改变和停止暴饮暴食，实现自己的情绪上的自由，只有一件事情可以做：接受。
武志红在《感谢自己的不完美》一书中，阐述了对“接受”的理解：
所谓接受，即直面我们人生中的所有真相，深深地懂得，任何事实一旦发生就不可更改，而且不管多么亲密的人，我们都不能指望他们为自己而改变。
没有学会接受之前，暴饮暴食的人把注意力放到食物上，希望通过食物解救自己，这种代偿行为注定会失败。而学会接受之后，人们就会把自己的注意力放到自己身上，深深地懂得，自己才是自己情绪低落的答案。由此，暴饮暴食的人才会去分析情绪低落的前因后果，着手把重心放在解决压力源上，从根本上去改变和停止暴饮暴食的行为。