巧克力必须聊聊,每次吃了担心胖但又还忍不住吃的甜食,如此让人上瘾的东东一定要好好分享粗来,BBC纪录片《深入巧克力的世界》,这里的巧克力不仅是食物更是顶尖的艺术,带大家看看哟~
巧克力在很早之前是贵族美食,一般人都吃不到的,要和大家解释一下,咱们现在吃的巧克力价格便宜,是因为用的成分,正宗巧克力都是用可可豆现磨,和咖啡一个道理,说白了就是越贵成分越高级(一个无聊简单的科普)。盆友们一定要摈弃巧克力属于垃圾食物的偏见,
想尝到最美味的巧克力,一定要去法国,让.保罗是一个著名的巧克力制造商,它的标志性产品就是可食用高跟鞋
整个过程就和做真鞋一样,脱模、刷漆、拼接鞋跟,这不仅仅是巧克力,简直就是高级艺术品,重点是还会包装成礼盒,和买了一双真鞋的体验一样。制作者说,至少十年才可以学会做这款巧克力。
估计这么一只假鞋的价格不菲,你会消费这款的巧克力吗?反正本莓买下就会放在冰箱里,吃简直就是浪费。
顺便说下,这位主持人是一名厨师,所以他推荐的巧克力店应该是不错的,这家在里昂,没有翻译店面大家自行寻找,这家店把巧克力做出了花~
唇膏巧克力、CD巧克力,这样的创意丝毫不输网红餐厅,而且他们还有各种创意的名字,感兴趣的宝宝可以看看原片哟,这里介绍的巧克力都好高级的!
还有这家巧克力店——贝纳颂巧克力王朝,它是传承多年的一家店,而且店铺后面就有自己的巧克力制作厂,说白了就是没有添加剂,可可脂那些的,就是地道的可可豆磨出粉质,多重工艺打造的。
这款巧克力蛋糕,制作师傅必须有十多年的手艺才可以做粗来的~
反正看到这么多美好的巧克力,本莓是舍不得吃掉的,这样也不会变胖胖啦!还有的人总认为巧克力不健康,这个观念是不正确,正宗的巧克力是不损害健康的,所以选择巧克力很重要哟~