说到火龙果，这种水果一直很受欢迎，火龙果中不仅含有丰富的营养物质，而且口感也和其他水果不同，它的口感非常丰富，而且种类繁多有助于健康的饮食治疗。经常吃火龙果的朋友，火龙果也应该有两种类型。一个是普通的白心火龙果，另一个是红心火龙果，小编从以前开始就一直吃白心，看到红心火龙果的时候还觉得新奇，后来才知道这个品种一直存在着。红心的火龙果比白心的价格要高很多，同样是火龙果，“红心”和“白心”有什么区别呢？知道了就不要随便买！
1.口感和甜味度不同
首先红心和白心的火龙果在甜度和口感上有很大的不同，小编觉得红心的火龙果比白心吃得更软，普遍来说也很甜。喜欢吃甜食的朋友，即使红心价格高，选择心型火龙果和现在菠萝相比，菠萝更受欢迎是一样的。这主要是因为心形中的糖度相当高。还有一个最明显的区别就是它们的颜色不同，但是从外观上看很难看到，所以大家在购买的时候擦眼睛。
2.营养不同
另外，两种火龙果之间的营养价值不同。价格方面，红心相当高，但更高的原因不仅是甜，还有白心火龙果中没有的甜心，所以这种营养物质的抗氧化能力比较强。用维生素c来说，比维生素c的抗氧化能力高数倍，但是白心火龙果中只有氰宁色素。但是，实际上如果想吃抗氧化度高的水果的话，颜色深的水果和蔬菜中也有，也没有必要特意去买高价的心形火龙果。
3.品种不同
很多朋友可能认为，红心的水果之所以那么昂贵，是因为它是海外引进的品种，实际上并非如此，白心也是海外的品种，但是产量高、普遍，所以价格当然不高。红心是我们国家杂交的品种，产量会相当少。所以，大家知道了这些区别之后，以后请不要乱买。而且，并不是贵一点就好，必须要适合自己。