很多的女生和小孩子都很喜欢吃各种小甜食，甜食会分泌多巴胺，能让人变得快乐。而牛奶小方糕是很多人喜欢甜食其中的一种，那到底是要怎么做出来的呢让我们一起来学习下吧，简单易做的牛奶小方糕，香甜又Q弹。
首先准备好食材，主要是牛奶、玉米淀粉、奶油、白砂糖，然后取适量的牛奶和玉米淀粉搅拌成看起来像一杯浓稠的牛奶，然后用剩下的牛奶、奶油和白砂糖混合一起煮沸，再将之前做好的牛奶淀粉倒入后来的煮沸的牛奶里面。
这时候最重要的一步，锅中的液体会慢慢变成厚奶糊，用勺子快速不断地搅动，因为此时锅中牛奶会迅速凝固，所以一定要不停搅拌，待稍微有点凝固点后就马上关火。凝固之后大家会看到像是膏状一样的奶糕，这算是一个雏形，接下来就是把奶糕都倒入到准备好的容器当中，表面平铺整好。
接下来放入冰箱冷藏几个小时后，就能够拿出牛奶方糕了，然后用刀子切成小块，沾上自己喜欢的椰丝或糖霜就可以吃啦。不喜欢淡奶油或者怕胖的可以用吉利丁片代替。
真的很好吃哦，吃不完的还可以放入冰箱当中，清新可口的牛奶小方，不仅外表简约，口感的清爽柔滑。奶香与椰香在口中散发开来，让欲罢不能。