记得前几天出了一个牛轧糖的教程，粉丝朋友们都很喜欢，也收到了很多朋友们的留言想要太妃糖的教程，今天就给大家出一个，个人感觉比牛轧糖的教程还要容易，千万不要说你是手残*哦，证明自己的时候到了，包学包会版本比外面买的好吃太多了。
虽然说甜食不能经常吃，但是我们的生活中如果缺少甜食的话，是不是也挺不完美的呢？适当的吃一些还是不错的，尤其是家里有小朋友的，自己动手在家做可比外面买的健康多了，关键是你一展贤妻良母的时候哦，好了废话不多说，我们就做起来吧。
首先咱们先介绍一些食材，很少很简单很常见，淡奶油g，细砂糖90g，古法红糖38g，麦芽糖60g，这些材料都能在超市买到哦，当时万能的某宝也是什么都有的哦，一切准备就绪。
将上诉的食材都加入奶锅里面，最后加入麦芽糖的顺序，用中小火加入到奶油沸腾起来，转小火以后继续加热，在加热的过程中会有很多的小泡泡出现，所以大家在选用奶锅的时候尽量用口小而深的锅。
随着熬制时间的推移和温度不断的升高，会发现糖浆的颜色会不断的加深，这个过程大家一定要用勺子不断的搅拌，防止糊底哦，家里有温度计的话，大约在-度的时候就可以关火了，没有的话用勺子舀起糖浆，是比较浓稠的糊糊落下，痕迹会保持一会才消失，这样便可离火了。
离火的糖浆直接倒进铺上油纸的烤盘里或者是用勺子舀进模具里面，等放凉了以后直接用刀切成小块，或者脱模就可以了，如果天气太热的话可以放进冰箱里面冷藏，加快凝固的过程哦。成品包上糖纸就可以保存了，送人也是不错的哦。
好了，今天分享的太妃糖的做法就到这里啦，怎么样，是不是感觉超级简单的呢？一展才华的时候到了，还不赶紧抓紧机会在家人面前展示一番。有什么不懂的问题欢迎留言哦，感谢大家。