前言
上有天堂，下有苏杭”是一句广泛流传的成语。北宋人称“苏杭百事繁度，地上天官”，已有这个意思。南宋范成大《吴郡志》有“天上天官，地下苏杭”的谚语语言上也相似了。到了元人的散曲里，就完全变成了这八个字。我们看历史上的实际情况，特别是从南宋到十九世纪晚年，的确是这个样子。在此期间，苏杭的人文、经济、景色都处于全国第一流的地位。以后在人文和经济两个方面，比若干其他城市都有逊色，只有景色一项，独占胜场，尽管人们还在那里说“上有天堂，下有苏杭”，其实已经不太贴切了。
未能抛得杭州去，一半勾留是此湖
我们这里说的是形成了“地上天堂”的苏杭，准确地说，应该倒过来叫做杭苏，因为杭州(临安府)是南宋的都城，苏州只是个府一平江府。
▲杭州古镇杭州的繁荣开始于中唐以后。那时候杭州人喝的水还带有咸苦的味道。唐大历年间(-年)，李泌（bi）做杭州刺史，开了六口井，让杭州人喝上优质淡水。这是初步的建设。海上贸易促进了杭州的繁荣，于是乎出现了“骈樯二十里，开肆三万室”的盛况。
五代吴越钱镠在此建都。他兴筑的钱塘江石堤，阻止海潮侵蚀土地，保护农业生产，对杭州湾北岸地区的繁荣起了很重要的积极作用。西湖在唐白居易做刺史时，经过一番浚治。钱镠时更是经常浚治。北宋时一度险些淤废，经过苏轼主持的浚治，得以恢复秀美的面貌。北宋名词人柳永写有一首著名的《望海潮》词，称赞杭州是“东南形胜，三吴都会”，有“参差十万人家”杭州已经具备“地上天堂”的美姿了。然而-年，金兀术*始而攻陷临安，继而退兵时路过临安，一把火烧了三天三夜，把杭州城烧成一片废墟。
▲废墟南宋人在废墟上重新建起了“地上天堂”。杭州既然做了“行在”(临时首都)，人烟自然稠密。宋孝宗时有二十六万余户、五十五万余口。末年度宗时，连属县共三十九万余户、一百二十四万余口。这在古代，是非同小可的数字。
北宋、南宋之际，中原人口大量南迁，许多在汴梁靠着京师繁华买卖好做的人，都到“行在”来重操旧业。高宗做了太上皇以后，有一次，孝宗陪他游西湖，内侍宣唤湖中商贩，其中有一个卖鱼的宋五嫂，原是东京人，太上皇年见她年老，特地宣她上船，赏给金银钱和绢，命她经常送羹进宫。这位太上皇对东京有哪些好吃的东西，搬到临安来的有什么人，都很熟。有一次与孝宗在宫中外面卖的食品，有李婆婆杂菜、贺四酪面、戈家甜食等好几种，他告诉率相史浩：“此皆京师旧人。京师人大批到了州，杭州的语言也起了变化，至今的杭州话还带有中原地道。这座城市非常热同。每天刚交四更，各处山上的寺院便打起钟来，那些行者头陀，或打铁板，或敲木鱼，沿街报晓。他们还兼报天气，让上班的人知晓。大街上的饮食子，听得钟声，便开门卖早市点心。一年四季，日夜都有市面。三四更天，街上游人方见稀少，不多一会，钟声响处，卖旱市的又开店了。
▲早市油画据南宋末年人吴自牧的《梦粱录》、周密的《武林旧事》、灌园耐翁的《都城纪胜》以及《西湖老人繁胜录》的记载，临安的市面、游艺、饮食等等，都比北宋东京更胜一筹。《梦录》开列酒店供应的菜肴不下两百几十种，而托盘担架所卖蔬菜、各种点心、四时果子、干果、糖食等等，都不在内。杭州人吃的米，除官衙、*队等所以外，普通百姓每天消费不下一千石，米来自苏州、湖州、常州、秀州(今浙江嘉兴)以及远道的淮南、湖广等地，米行、米店的生意十分兴旺。其余各种行业如茶馆、肉店、鱼行等等，也都兴旺发达。顾客只要有购买力，一切都能够如意。当然，在都城这般大去处，没有见过多少世面的人很容易出洋相。
大酒馆里，顾客坐下，酒家先摆下的菜，是给顾客看的样品，等问清楚要多少酒菜后，再换上好菜。外地的士人不了解情况，看见有菜，便拿起筷子来吃，就不免要被酒家人当笑话了。杭州旧时本来没有“瓦合”，南渡以后，开张起来。据《梦录》说共有十七处，从禁*士卒到贵家子弟，都在此取乐。街坊桥，也常有表演技艺的人，节目如踢瓶、弄碗、陽缸等等，显然是极高明的杂技。弄影戏的人，在汴京时是纸质素色的，南宋时逐渐用羊皮雕形，彩色装饰，表演起来，格外精彩。西的。相扑也叫角抵，在临安是极受欢迎的节目。朝廷里有重要节日，从禁*里挑选人员，叫做“内等子”。
▲街头、酒馆漫画民间瓦市里相扑，不但有男大力士，还有女大力士，表演时由女演员对打开场，然后由本领高强的男人出场摔跤。其余小说、讲史等北宋东京已有的项目，也色色俱全。高西湖是名胜第一，南宋画家提出的西湖十景。苏春晓、院荷风、平湖秋月、断桥残雪、柳浪莺、花港观鱼、雷峰夕照、两峰插云、南屏晚钟、三潭映月，一直流传至今。仅院改为曲院，两峰改为双峰，这出于清朝康熙皇帝的手笔。
▲康熙皇帝画像游湖必须坐船，南宋西湖游船种类繁多。有可坐二三十人至一百人的大船，雕栏画，造得十分精巧。御船用香楠木制造，更是考究，不过使用的次数很少。湖里营业的小船极多，有的卖羹汤、鲜果，有的卖鸡子、糖食，也有唱曲子的、载有妓女的，无不招揽生意，不自来，非要人家花掉几文不可。游湖的人雇船一般很方便，但是碰上清明等节日，就非预先雇定不可。
孝宗淳熙年间的太学生俞国宝有题酒肆的《风入松》一词，极为有名。这首词写道：
“一春长费买花钱，日日醉湖边。玉骢惯识西湖路，骄嘶过沽酒楼前。红杏香中歌舞，绿杨影里秋千。暖风十里丽人天，花压鬓云偏。画船载得春归去，余情付湖水湖烟。明日重扶残醉，来寻陌上花钿。”
你看他骑的马把西湖边的路都走熟了，走过他常去的酒楼便抬头长嘶，似乎对主人说：“你该下马去饮酒了。美人戴着满头的花，泛着画船归去，只为在陌上行走时，重已经醉，竟把花钿失落了也不曾知觉，这也无所谓，市明天来寻好了，即是已经被人拾去，也是无所谓啊！这就是达官贵人陶醉湖上的写照吧，小南宋晚年文及翁在《贺新郎游西湖有感》中愤慨地高吗道：“一勺西湖水，渡江来，百年歌舞，百年酣醉。”他针对的就是这等醉生梦死的人。当然，也有不一样的人。当名将韩世忠解除兵权以后，戴着文人的一字巾，带着四五个童儿，骑一头驴子，漫游山时，状似幽闲，内心实在异常痛苦。然而这样的人能有几个呢？
▲夜西湖元灭南宋，把临安完整地保存下来，只是拆毁了南宋时建的九曲城，所以马可·波罗能够看到异常繁荣的杭州。可惜元末的兵火对杭州破坏很大，后来的繁盛是明清两代人多人努力的成果。
君到姑苏间，人家皆枕河
苏州在唐代是一个稳步发展的城市，户口数一直上升。唐末受过流窜的孙儒部队的破坏，又因钱镠与淮南杨氏(十国的吴）的争存，遭到兵火之灾。然而后来就安稳了，吴越与吴(后为南唐)保持和平关系，吴越钱氏注意修水利，加以钱氏及其素族兴建园林第宅，农业生产和城市面大有改观。这个和平繁荣的时期延续了两百年以上。也是在建四年(年)，金术*在平江府放了一把火，烧了五天，比烧临安的时还长，一百多里外还得见，金帛子女更是被抢得干净净。
▲苏州南宋人也是在废墟上恢复了这座城市。
宋代有“苏州熟，天下足”的说法，苏州的粮食生产为经济发展提供了坚实的基础。苏州的手工业和商业也很发达。丝织，造纸、印刷、酸酒、绣品等业都很繁荣。马可波罗盛赞苏州人以工商业为生，出产织金锦和其他织物。苏州的市面虽不能和行在的杭州相比，与东南其他城市比较，很明显是名列前的。
南宋时苏州的繁荣，有一个明显的因素，就是由于湖山秀美，士大夫喜欢在这里兴建第宅，构筑园林。其中有几处，就是今存的名园的前身，历代虽有兴废，中间多次改建，然追溯源，仍然十分清楚。如沧浪亭本来是吴越中吴*节度使孙承佑的别业。北宋诗人苏舜被贬后，买下这个园子，改名沧浪亭。南宋名将韩世忠得了此园，改叫韩园。后来到了清朝，才恢复沧浪亭原名。
▲沧浪亭又如网师园的历史，也可以追溯到南宋史正志的万卷堂，环秀山庄也是五代吴越时旧物，在宋朝为朱伯原所有，名为乐匐。
园林以外，苏州胜景可以追溯到宋代的也颇不少，现在只举玄观做例子。玄妙观最早较真庆道院，建于三国孙吴末年。北宋时叫天庆观。建炎四年(年)被金兀术*烧毁。宋高宗、孝宗时陆续修复，前后费时三十年以上。当时是个壮丽雄伟的建筑群。现在所存只是太平天国战争时没有被毁的部分。
但观的正殿一一三清殿仍属完整，是淳熙六年(年)重建，经历代修的古建筑，殿内的塑像、石刻等都是很珍贵的文物。本世纪二十年代末，殿后的弥罗宝阁(明代增建)失火烧毁，幸而没有延烧到三清殿。否则我们连这座看起来已嫌孤零零的大殿也看不见了。
▲玄妙观三清殿天庆观改名玄妙观，是元贞元年(年)的事情。宋代的天庆观供有宋太祖神主。元代灭宋之初，大概没有想到这种不急之务，所以隔了多年才改名字、毁神主。
南宋苏州(平江府)的城市面貌，从《平江图碑》可以看得清清楚楚。这块碑刻于南宋绍定二年(年)，高2，84米，宽14米，地图约占碑的四分之三的面积。《平江图碑》上所画街道布局，同现在苏州市的情况相似。有许多卷，从南宋至今，没有改变过。
▲平江图碑一个城市的地名，在将近八百年的长时期中，改变得很少的，确实是很少见的。碑上对许多建筑物都刻得很明白，有析三百五十九座(解放前城内外有桥三百十座)。、塔十座庙五十多个以及碑坊、官署等等。这是一件极有价值的文物，现归苏州市碑刻博物馆保存。
结语
平江府既然是个好地方，许多人不仅喜欢住在这里，死了也愿意理在这里。韩世忠就是这样一个人，他的墓在苏州城西南灵岩山麓，他的妻妾也都合于此，所以当年击鼓金山的巾帼英雄梁红玉也长眠于苏州的地下。韩基有碑高三丈多，上面刻有赵雄撰的碑文，长达一万三千百字。抗战争时期中，碑被折断。胜利后由僧人妙真发起修复。南求的大官埋骨于苏州的大有其人，然除王以及本乡本土的名相、名诗人范成大以外，有谁留在人们的心目中呢！