各位网友大家好呀,我就是你们喜欢的美食小编,作为一个资深的甜食爱好者,基本上哪里有好吃的甜食店或者甜品我都会去品尝一下来满足我的口福,而至今为止最让我无法忘记的应该就是台湾的街头美食——红豆饼,如果你也和小编一样都是非常的喜欢吃甜食的话,那么请不要犹豫,跟着小编来一起看一下吧。
正宗的红豆饼形状像一个车轮子的,所以也有好多人叫它为“车轮饼”,但是不要听这个名字你就怀疑这个东西的美味,先从它外面的饼开始说起吧,做面包或者做蛋糕最重要的应该就是面的选择了,还有对面的蒸发不一样,得出来的面包也就不一样,饼也同样不例外,所以红豆饼的饼应该是小编见过最讲究的一种饼了,吃过的人都会发现,本来红豆该占据主角的一种饼却往往被它的奶香味给深深的吸引住。
小编不知道你们是不是和小编一样都非常的喜欢甚至可以说是陶醉于那一丝丝的奶香味,而之所以有这种味道的原因就是因为他们在做外面的饼的时候加入了鲜奶,而且还有鸡蛋,当加热整的时候,鸡蛋的香味配合着奶的香味一起融合在一起,然后配合着一点点的盐稍微的调解一下,能补能把你们的口水都给勾下来呢,但这还不是最美味的时候。对于吃这个的人来说,虽然外面的饼是非常的好吃,但是重点还是吃里面的红豆啊。
首先,它的营养价值更不用多说,它对于脾胃的疗效更是大,所以常常用来治疗脾胃的虚弱,而且在加热之后它的营养价值更会更高,但是营养再高相信如果不好吃的话也不会有太多人喜欢吃,这一点更是完全可以放心,不知道大家有没有感受过一个嘴巴里面红豆和奶一起咀嚼的那种香味,相信我,你会爱上它的,当红豆在加热之后,它就好像变成了另一种东西,非常的甜,但是却一点都不腻,可能也是因为外皮的原因,但是无论你吃多少,都不会感觉到腻人。但是光有这些也是不够的,他们还在这里面加入了花生,香蕉草莓等水果,然后一起搭配着,将甜食发挥到了极限,写到这不知道大家有没有爱上这个东西,如果有的话,就一起去吃吧。