随着现代社会发展的越来越快，人们的生活质量也是有所提升，尽管水果比较贵，但是各种各样的水果也是成为了家中必备之物，不管是作为饭前还是饭后甜点，亦或是闲暇时候的零嘴，都让人吃了心情大好，特别是现在天气那么炎热，吃上一两口水果，整个人都会变的凉爽起来。
而现在，正值火龙果的季节，大大小小各种颜色的火龙果也是出现在了我们的视野中，我们平时吃的火龙果营养价值真的极高，体内有的膳食纤维很是丰富，不仅可以帮我们身体进行消化，而且还能在一定程度上促使我们减肥，同时也能补充能量让我们更加的健康。然而我们平时自己在买火龙果的时候，总是会因为颜色问题而苦恼很久，却又不知道他们究竟有什么区别呢，现在就跟小编一起来一探究竟吧~
1.果肉颜色不同
正如他们的名字一样，红心火龙果切开以后，在里面的呈现的是紫红色的，很是鲜艳亮丽，而白心火龙果的果肉却是白色的，很是清爽，要说红心火龙果像火的话，白心的火龙果就像水一样，就像是双面花一般。
2.价格不同
由于他们俩的品种不同，所以价格也是不一样的。尽管白心的火龙果最先开始是从其他国家进口的，但是价格相对于红心火龙果来说要低很多，原因是红心火龙果是经过果农研究努力杂交出来的，所以产量相对于直接进口的白心火龙果来说，就比较少了，毕竟物以稀为贵嘛，自然，红心的价格就要贵一些。
3.营养价值不同
虽然他们两种火龙果的营养价值都很高，但是却是有所不同的。红心火龙果里面含有的春天然花青素，是一种健康的色素，食用后可以更好的保护我们的肝脏系统。但是白心火龙果的糖分比较少，对要减肥的人群是比较有爱的，也不会增加胃的负担，各有各的好处，大家可以根据自己的需要来进行选择。
4.口感不同
由于红心火龙果的含糖量比较高，所以如果你是一个甜食爱好者的话，就选择红心火龙果，吃起来会更加的甜，如果你不那么喜甜却又喜欢吃火龙果的话，那么白心火龙果一定就是你的不二选择了。
有些红心的火龙果由于果肉是紫红色的，所以常常会出现“褪色”的情况，并且吃的满嘴都是红紫红紫的，但是却不用担心，沾染上的颜色都是纯天然的花青素，除非有些黑心商家作假染色，不然都是没有坏处的。
作为一个低热量，但是高纤维的热带水果，火龙果可以说是受到很多人的喜爱了，不管是榨成火龙果汁还是做成火龙果西米露，更或是当做减肥餐来食用，都是十分不错的，但是由于火龙果性凉，大家还是要适量而食，特别是糖尿病人或是用于腹泻、体质比较虚的小伙伴最好还是少吃火龙果的好。喜欢的小伙伴赶快点点