冬天炖冰糖雪梨时，往里加点它，清热润肺，甜蜜好喝心情好！
大家好，这里是三叁美食工坊，今天又和大家一起分享关于时美食的那些事。今天我们要说的是银耳冰糖炖雪梨。
冬天的时候，天气都是比价寒冷的，身边经常会有很多的人特别容易就感冒了，而且一感冒就咳嗽，一咳嗽就能咳上好长的时间，然后身边的亲朋好友要是体质差点的也都容易被传染，而且很难好，还很影响心情。所以平时就多吃点润肺去燥，祛痰止咳的东西还是有必要的，在感冒咳嗽来临之前就做好防范是很有必要的。小编今天要说的就是：冬天炖冰糖雪梨时，往里加点它，清热润肺，甜蜜好喝心情好！
它就是银耳了，大家都知道冰糖炖雪梨是非常好的润肺止咳的一种食物了，但其实银耳也有清热、润肺养血的功效，而且银耳的吃法也主要是以甜为主，所以把银耳煮到雪梨里面去是非常好的一种搭配，不仅对清热润肺有很大的帮助，对喉咙咳嗽又有一点缓解的帮助，冰糖雪梨炖银耳又是汤品，喝起来也是没有什么不方便或不舒服的，最主要是甜食吃起来都是非常甜蜜的，自然也就心情都好很多了。下面就来看看它的做法吧。
食材：雪梨、银耳、冰糖、枸杞
第一步：把雪梨洗干净切成小块，把银耳提前泡好，等泡发后再撕成小块，并把根蒂去掉，枸杞也是一样清洗下
第二步：往锅里先加适量的水，把银耳先放进去，先大火把水烧开，再换成小火慢慢炖上一个小时左右
第三步：时间到了再把梨加进去炖上一个小时左右
第四步：加入冰糖炖煮，等冰糖融化后多搅拌几下，然后再撒入枸杞就可以出锅吃了
这样一碗清热润肺的冰糖雪梨银耳羹就做好了，你也去试试吧，冬天天气太过于干燥，多少都会有点喉咙不舒服，煮上这样一碗银耳冰糖炖雪梨就是很好的补养汤品了，而且味道也是非常好喝的，相信煮好了，即使是家中特别挑剔的小孩也还是愿意多喝上几口的吧。
好了，今天和大家的分享就到这里了，大家有什么看法或建议也可以在下方评论区发表一下哦。
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