哈喽小仙女们，最近火到爆炸的“吃甜食会变丑”理论不知道你们听过咩？听到这个消息的美姐吓得一哆嗦，像我这种每天都要喝奶茶吃蛋糕，就算吃个西红柿都要用糖拌的重度甜食爱好者可怎么办呢？
为了我的奶茶蛋糕冰淇淋今天倒要好好研究一下“抗糖=减肥”这个理论是否真的成立？
抗糖这件事刚开始是，很多冻龄女星都在网上分享自己的戒糖、抗糖经历，比如你已长大，她还未老的女星张韶涵，曾经就在微博上大方分享过自己的童颜秘籍就是严格戒糖
37岁的她出道到现在，戒糖十年，和08年的状态相比简直就像吃了防腐剂，外貌不仅没什么变化，状态还越来越好了！
And从健康角度分享自己的抗糖经验，拥有着一张盛世美颜的阿娇
前几年刚生完宝宝的伊能静，为了减肥想出了各种办法比如:代餐、不吃饭、穿暴汗服……却都没有什么效果，最后采取了低糖低碳水的饮食半年减掉了50斤
超爱甜食的小猪也成功靠戒糖42天狂减19斤！
这么多成功的例子都在诉说着“抗糖真的太爽了！！！”，可是很多人对抗糖却有着非常极端做法，不仅拒绝一切含糖的东西，甚至拒绝了水果和主食。
我的少女们。你们确定是在抗糖不是在节食？
糖化反应是糖类分子和蛋白质或脂类分子，在不受酶的控制下，发生一连串反应，产生一种叫晚期糖化终末产物（AGEs）的物质。所以“抗糖化”，抗的其实就是AGEs。
糖化反应在我们出生就有，与年龄、肤质都没有关系，年轻时代谢功能好，我们不易发现它的存在。
当年龄增大，机体更新代谢能力变缓慢后，排泄不掉的代谢*素开始反应在肌肤问题上，过多生成的AGEs可能与胶原蛋白反应，导致蛋白质质变，发*变脆的现象，也是肌肤暗沉，无弹性，令肌龄显现的罪魁祸首。
也就是说糖化确实是导致我们衰老的原因之一，于是市面上出现了很多抗糖丸之类的产品，但是截至目前为止并没有科学证明这些抗糖丸真的能够有效帮助我们清除体内的糖，而且抗糖丸普遍偏贵，贫民窟的妹子伤不起啊！
如果真的想要防止衰老防晒可是说是最重要的手段，或者用一些抗衰老的化妆品、运动是最能看到效果的方法。
抗糖不等于戒糖，也不等于戒掉所有的碳水化合物，不能什么糖都不吃，更不能不吃主食。糖是人体必须的重要能源，一个正常成年人，每天所需的添加糖在25g-30g之间，碳水化合物是在g左右，一般50g糖=2两左右的蒸米饭=25.6克碳水化合物
戒糖指的是戒掉食物中的精制“添加糖”。精制添加糖指的是在生产和制作过程中。被加到食品中的糖或糖浆。包括白砂糖、绵白糖、红糖、玉米糖浆、蜂蜜、果葡糖浆等等
添加糖吃下去，会被迅速吸收进血液，造成血糖浓度瞬间升高，胰岛素大量分泌，虽然胰岛素本来是用来降低血糖的，但是让胰岛素不停持续的工作很容易形成糖尿病、高血糖等疾病。
比如喝一罐毫升的可乐，就会摄入大约35克糖。
另外，市售面包、饼干等含糖量也很高，即使是自己在家里烤面包，通常配方里也加入了足够多的糖。还有爱吃糖醋排骨、红烧肉的小仙女，这些属于高糖+高脂肪的食物，面对胃酸的盛情相邀谁能顶的住，所以要想严格控制糖的摄入，还真不是一件容易的事。
少吃含糖量多的食品
一些爱吃甜食的小仙女，恨不得天天奶茶，蛋糕，果汁伺候着，适当吃一些是好的，能够补充一些能量让人更加精神，但是过多的摄入不仅会转化为脂肪，而且还容易脸上起痘，犯困。
可以说是吃糖一时爽，到时候痘痘想甩都甩不掉，所以抗糖化的第一步，就从戒掉奶茶、蛋糕、冰淇淋...，这些零食开始！如果实在控制不住就学学舒淇的自我催眠法“我饱了，我不饿，我不想吃”，有这毅力还怕瘦不成一道闪电？
粗粮代替主食
我们平时吃的米和面都是加工好的精细食物，摄入后很容易消化成葡萄糖，还容易饿，所以这些东西要少吃，可以用玉米、紫薯等粗粮代替，不过也要控制量，可以采取粗细搭配的法则。
另外可以摄入一些含糖量较低的蔬菜，比如西红柿，青菜，西蓝花等蔬菜，不仅营养丰富还能抗氧化。
另外一些苹果、猕猴桃、火龙果等含糖量少的水果和酸奶也要多吃，可以采取少量多食的减肥方法也不错。
果汁不能代替水果
现在出门百米之内就有两到三个饮品店，出门逛街谁的手里不拿杯饮料都不算逛街，即使不想喝也会要杯柠檬水，美名其曰柠檬水减肥，可是店里的柠檬水里面不仅有柠檬还有蜂蜜等添加剂，其实一点都不比奶茶的含糖量低。
很多人为了吃水果方便会选择直接喝鲜榨果汁，要知道平时一个苹果就能吃到撑的你，来杯苹果汁，里面最少会有2-3个苹果，这样就相当于你会摄入比预算还要高2倍的糖摄入量
特别是西瓜汁，西瓜的含糖量是最高的，一小块西瓜相当于一大碗米饭。虽然现在是实现西瓜自由的日子，可是小仙女们为了你们的美貌还是要适可为止的呀！
拒绝烧烤油炸
你喜不喜欢吃烤羊排、羊肉串、烤膜片、鸡排汉堡、烤鸭？知不知道为什么人家烤乳猪的时候一边烤一边往上刷蜂蜜？
其实这也是一种糖化的过程，在高温下蜂蜜（糖）和猪肉（蛋白质）相互作用糖化，会产生身体消化不了的糖化物质。可能会引起身体内的AGEs含量大增，不仅会对我们皮肤不好。长时间下去还会对身体器官有害（说实话这些东西美姐真的抗拒不了啊！）
好了今天的小课堂就到这里，不知道你们有没有学会抗糖化呢？希望小仙女们能够真正掌握防止衰老和逆生长的秘诀，然后瘦成一道闪电，但是要健康饮食和生活呦！
#抗糖#