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TUhjnbcbe - 2023/6/24 20:43:00
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冬天里你是不是也总想吃点甜的?东山岛的滋味除了鲜其实还很甜......今天小编盘点了一波东山岛的“土味甜食”“土”不是真的土而是亲切的东山本土风味图

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小兵从*快来看看,总有一样你还没吃过!

蒜股

东山岛的蒜股其实也就是麻花,但又和东北的大麻花不太一样,个头比较小,口感脆脆的,还有一股蒜的香味,香脆可口。

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小兵从*

蒜股在顶街的这家传统点心店就可以买到,冬天买点回去,边喝茶边吃蒜股,喝茶滋味更丰富。

东山融媒

地雷糖

除了蒜股之外,这家老店卖的地雷糖,也是不少东山人的童年记忆,尝粉色的一颗小糖球,好像就能带人回到快乐单纯的童年时光。

东山融媒

地瓜糖

地瓜糖也是东山岛特产的“土味甜食“,在岛上一些杂货铺,或者市场里可以找到,吃起来口感有点黏牙,但是嚼着嚼着你会觉得很香甜可口。

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小兵从*

炸地瓜片

如果你喜欢软糯点的口感,那你可以试试这个炸地瓜片,一般在菜市场里的炸物摊子可以找到,吃起来软糯甜蜜之余还有油炸的香味。

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我是海边人

梅花箭

注意了,这里的梅花箭可不是武器,而是一种糯米条经过油炸后,在白糖里翻滚过的甜食,吃起来外酥里嫩,软软糯糯。

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小兵从*

大肠包糯米

也许你会觉得大肠包糯米听起来像黑暗料理,但其实油煎之后,再撒上花生粉和白糖,闻起来非常的香喷喷。

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镜头里说故事

红龟粿

红龟粿可以说是东山岛传统的美味甜食了,因为它一般只在过年过节时出现,用来酬谢神明,想吃到正宗的红龟粿,除了去小吃店寻找,最快的方式就是认识一个有会做红龟粿的妈妈的东山人

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镜头里说故事、小兵从*

荷花包

临近春节,办喜事的人较多,东山人的喜宴上就少不了它—荷花包,香软的面皮里,包着炒过的肥猪肉、冬瓜,芝麻的香气扑鼻而来。

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小兵从*

鸡蛋酒东山岛的鸡蛋酒,一般是用红糖、鸡蛋、猪肝、面线做成的,这道菜其实是专门做给刚生完孩子、和体虚的人补气血的,也可以作为东山岛的一道特色小吃。

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Napoleons

冬天吃一碗鸡蛋酒,不仅酒香扑鼻,吃完全身都暖和了。如果你想吃的话,除了自己做,现在东山岛一些小吃店也有卖,你也可以来东山岛品尝。

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Napoleons

这些“土味甜食”虽然颜值普通

但满满的都是东山人的生活和快乐

吃一口这些像酒、像蜜的香甜气息

这个冬天都会甜蜜起来~

编辑

小鱼

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