冰激凌、糕点、巧克力是很多人戒不掉的诱惑,很多人觉得“甜食能让人心情变好”,喜欢大肆吃甜点。
然而真相却是这样的:
1、甜食吃多了容易让人“变丑”
如果一个喜欢吃甜食的人,脸上突然冒痘痘,那你要反思一下,最近吃了多少甜点。
甜食会加剧痤疮的状况,这是因为使用甜食过多,皮脂腺分泌就会旺盛,导致皮脂腺中的厌氧痤疮杆菌过度繁殖,,排泄出的脂肪酸会附着在毛孔内壁,不容易脱落,从而长出痤疮。
膳食指南建议,每人每天添加糖的摄入量不超过50克,也最好控制在25克以下。此外糖的代谢需要消耗维生素B,建议大家多吃一些富含维生素B族的食物,有助于皮肤保持湿润光滑,比如乳类、肉蛋、动物内脏等等。
2、吃甜食会让人更累
甜食能改善情绪,真的是这样吗?
专家表示,甜食虽然可以在短时间内发挥镇静情绪的作用,但是因为含糖的食物会快速被肠胃吸收,造成血糖急剧上升又下降,反而会让精神更加不济,也影响情绪的稳定。
并且英国有研究发现:甜食摄入过多,反而会让人更累,大脑反应更加迟钝。
这样吃甜食比较好:
1、最好餐前吃
中国人的饮食结构决定了国人不能像西方人一样餐后吃甜点,因为我们的糖代谢能力比较差,餐后吃太多甜点会加重代谢的负担,诱发肥胖。
如果真的要吃甜点,建议餐前吃,在享受美味的同时,能够控制甜点后正餐的分量,避免热量超标。
2、一次少量
一般的甜食点心上面都有具体的产品成分表,自己可以根据成分表控制热量的摄入。
比如饼干类的甜点最多吃三五块,奶油蛋糕每次只吃一小块,不要超过半个手掌大的分量,吃不完的,可以放入冰箱冷藏,只要在2天内吃完就不会坏,别因为怕浪费而过度食用哟。
3、搭配淡茶水
甜食吃得过多,不仅会消耗体内大量的B族维生素,还容易导致炎症反应升高,增加口舌疼痛、生痘痘等症状,所以吃甜点不要搭配饮料,应该多喝白开水、茶水,这样不仅仅可以减轻甜腻感,还可以增加饱腹感,避免吃得过多。
4、配合膳食纤维的补充
刚吃过甜点,对血糖、血脂都有一定影响,建议后期配合膳食纤维、低脂食物的补充。比如绿叶蔬菜、粗粮、水果等等,不仅能够帮助代谢糖和脂肪,还能补充B族维生素。