结石性胆囊炎

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TUhjnbcbe - 2023/8/6 21:12:00

酒酿圆子是长三角地区传统小吃。也深受爱吃甜食的上海人的喜爱,以果料为馅,滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成。酒酿味浓甜润,圆子较糯,馅甜香。

酒酿圆子属于甜点,主要原料是糯米、酒酿等,为温补强壮食品,具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效。

如果是小团子,加酒酿,打蛋花,撒上桂花或者来上两勺桂花蜜,就是酒酿汤圆,饭后来一小碗,润口又不涨腹,挺不错的。

随着人们对吃的要求越来越高,从前那种单纯的桂花酒酿小圆子已经无法满足吃货们的要求了,于是各大酒店、饭店相继推出各种各样的不同类型的酒酿圆子,加水果、藕粉、大西米、红豆、蒟蒻等等应有尽有,甚至还有在原本就小小一颗的小圆子里包入芝麻馅的,口味也可谓是各有特色、别具一格。

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