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TUhjnbcbe - 2023/8/15 21:11:00
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糖是我生活中必不可少的一种食物,调味剂。无论成人还是儿童都都糖情有独钟,但糖也是我们”甜蜜的负担“。不能过量,否则会给我们的身体带来各种健康问题,糖——健康的隐形杀手,喜欢甜食的你一定要看。

世界上最反对糖的评论家之一罗伯特勒斯蒂格教授他把糖和最具*性的物质之一相比较,过量食用糖引发的健康威胁不亚于吸烟对人体的危害,他说到,“尼古丁使没有*性的,有*是焦油。糖有3种其他食物所没有的危害,它会造成肝脏肥胖,加快细胞的衰老,还会让人无法控制自己的食欲,容易过食,这正是它对人体有害的原因

现代不少肥胖的人群都是病态肥胖,并且这种超重肥胖在儿童中也不少见,国新办发布《中国居民营养与慢性病状况报告(年)》显示,中国18岁及以上居民男性和女性的平均体重分别为69.6千克和59千克,中国超过一半的成年居民超重或肥胖。

对于这样一组令人惊讶的数据,我们不得不思考,糖究竟要负多大的责任。当人体摄入适量糖分时,肝脏时油能力把它代谢掉,但糖的摄入量超过肝脏代谢能力的时候,就会转变为脂肪,囤积在体内,造成肥胖,体内血糖升高也会引发糖尿病。

糖还会加快衰老的速度,糖分子附着在教员纤维上,导致胶原纤维硬化,失去弹性,从而使皮肤变得松弛,人也看起来更显老。另外还会引起腹胀,便秘或者腹泻等肠道问题,因为肠道内的菌群使喜欢糖份环境的。

说到这里,可能你会说,谁没事会天天吃糖呢?是的这里的”糖“不单单是指糖果,在我们生活种很多食物中都含有糖分,大部分时间我们都是在被动摄入糖。

各种饮料,奶茶都少不了糖,瓶装果汁为了追求口感都会加入甜味剂。调味酸奶。其含糖量约是纯酸奶的3倍。各种零食,像水果干,芒果干,菠萝干,香蕉干,一些打着”无糖“旗号的食品,都少不了添加甜味剂,还有沙拉酱,番茄酱这些调味品中都含有大量糖份。可见在生活中我们无时无刻不在摄入糖。

那么我们一天摄入多少糖才是健康的呢?

世界卫生组织发布了成人和儿童糖的摄入量的一个指南。

强烈建议游离糖摄入量在10%一下,最好5%一下。参考一天热量大卡,10%对应大概50g,5%对应25g糖。所以会有建议每天糖分摄入量25g以下的说法。要注意的是,这个是一天摄入的总量。

比如很多酸奶g含糖量在10g以上甚至15g,一盒g的酸奶就差不多够了。很多奶茶一杯也是妥妥的超过25g。对于孩子来说,一岁以下的孩子原则上是能不吃糖就不吃糖。一岁以上的孩子,也是要把他的糖的最好控制在25克以下。因为现在食品制作中都会用到糖。

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