小编继续来跟大伙探讨下美食啦!今天核心要介绍的是在儿童圈爆火的奶酪棒啦!奶酪棒可是有“奶*金”之称!营养价值巨高!味道也巨香巨好吃!奶酪棒“吸粉”无数!吸引了无数家庭购买!是家长和孩子中间的调和剂!接下来,一起“种草”这个可口的小零食吧!
首先,奶酪棒是经过发酵后制作而成的牛奶制品,奶酪棒含有大量的营养成分:高蛋白、高钙、脂肪、以及补充维生素等等。g软奶酪就可以相等于补足人体体内所需钙片含量的30%,所以,小孩子正值长身体的时候,高度需要补钙、要足够钙才能长高高!而且小孩子也算是比较难哄的,这时,一根奶酪棒就可以完美的哄自家孩子啦!
当然啦,奶酪不仅是一种营养价值很高的奶制品,而且它奶香味浓郁、吃起来软软滑滑,同时又是由牛奶经过浓缩和发酵,入口又有一点酸酸甜甜的味道!一片奶酪需要加入很多牛奶才能成功制作。所以家长们不需要担心口味孩子们会不喜欢哦!真的很香很甜很好吃!
奶酪棒市场价格也是算比较稍贵的,家人们如果在家没事,也可以自己动手实践起来哦!现在小编来分享一下如何制作奶酪棒!我们一起学习起来吧!
步骤一呢,就是需要准备食材啦,需要备用:纯牛奶ml、芝士3片、吉利丁片2片,砂糖35克;接着拿起两片吉利丁片,放入事先准备好的碗中,加上凉开水,浸泡半小时,泡到变软,在等待的过程中,重新准备一个锅,将牛奶、芝士、砂糖都加在锅内,小火慢熬,不断搅拌芝士让它融化;步骤二就是混合啦,将变软的吉利丁片加入熬好底料的锅内,同样是小火慢熬,同时不断搅拌,让吉利丁片融化混合均匀,然后放置等待放凉。
接下来的步骤可以跟家人们一起互动啦,和小孩子也可以准备盛放奶酪的工具,各种形状的工具都有,比如小猪佩奇、喜洋洋模具都是特别受欢迎的!拿出准备好的模具,消*,清洗干净后,将之前晾凉的底料倒三分之二在模具中,最后将完成好的模具放在冰箱中冷藏,等待定型,一般40分钟就可以成型啦,就可以拿出来,一起分享,一起吃,香浓美味、尽享丝滑!真的是甜到我心!甜食能让大脑分泌多巴胺和肾上腺素,会使自己的心情变好呢!
这篇就介绍到这啦,奶酪棒做法是不是超级简单呢,它的口感也是柔软嫩滑,醇香浓郁,真的是经典的美味,大伙可以在家尝试实践哦,有什么问题可以跟小编讨论哦!