血糖高，不吃甜食就安全了吗？
患者就诊时发现血糖升高，医生建议控制饮食，很多人认为不吃甜食就可以了，那么不吃甜食，血糖就一定不会升高吗？
答案当然是否定的。我们日常吃的食物都有升高血糖的作用，那么怎么区别食物升糖的高低呢？衡量的方法就是升糖指数(GI)，即食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。升糖指数高的食物更容易升高血糖。
我们常见的高升糖指数食物（GI值70），例如胡萝卜、南瓜、菠萝、荔枝、土豆泥、炸薯条、爆米花、油条、面条、燕麦片、蜂蜜、白糖、葡萄糖、麦芽糖等。中升糖指数食物（GI值46—70），例如玉米、红薯、熟香蕉、芒果、鸡鸭鹅肉、猪肉、羊肉、牛肉、可乐、橙汁、冰淇淋、面包、乳糖、巧克力、蔗糖等。低升糖指数食物（GI值46），例如菠菜、白菜、*瓜、豆制品、樱桃、苹果、酸奶、咖啡、鸡蛋、鱼肉、虾仁、蟹、果糖等。可见仅仅不吃甜食是无法达到控制血糖的目的的。
每种饮食方案都不是一成不变的，能吃多少糖分还需要根据每个人的情况而定，最重要的当然还是依据血糖值。对于甜食，更不能简单地分为“能吃”或“不能吃”。如果血糖控制良好，在两餐之间进食水果或少量甜食后，血糖仍无明显上升，一般在8毫摩尔/升左右时也未尝不可。不同的职业性质和工作强度，饮食方案也是不同的，如建筑工人、出租车司机、家庭主妇和职场白领均有差异。
得了糖尿病，一般要少吃或不吃甜食，但有时候患者出现了低血糖，是可以吃一点含糖食物或者喝甜饮料，来迅速缓解低血糖的。需要提醒的是，水果并不算是甜食的一种，水果本身虽然也含糖，但是含的是果糖，不是葡萄糖，同时还含有大量的天然营养物质，所以得了糖尿病以后并不建议大家绝对不吃水果，适量吃还是有好处的。
专家提醒各位患者，血糖升高要科学治疗，包括饮食治疗、运动治疗、药物治疗、教育与心理治疗、监测血糖等指标。如果在合理的饮食与运动前提下，监测血糖仍不达标，医院就医，在医师的正确指导下合理用药。相信有了正确的认识，大家都能够更好的控制血糖！