导语：提到高糖饮食，大家首先想到的就是对身体健康有害，尤其对于老年人而言，饮食方面更应该注意，千万不能养成高油、高糖、高脂肪的饮食习惯，否则会影响到身体健康，甚至还会缩短寿命。
但如果有科学家告诉你，老年人高糖饮食有助于延缓机体衰老你会相信吗？这种说法到底是真是假呢？今天就来随小编一起了解下。
一、为什么有人觉得吃甜食会上瘾？
事实上，甜食吃多了确实会让人产生一定的依赖。相关研究也表明，只需一个月就会被甜食俘虏，这也是为什么甜食产品在市场竞争中一直会立于不败之地的一个根本原因。
为了证实长时间食用甜食确实会上瘾，科学家们也做了一些实验，实验以大鼠为对象，一组大鼠的日常饮食无变化，只是把饮用水换成糖水，另外一组大鼠则仍然用饮用水。
一段时间之后，对两个组的大鼠味觉反应进行测试。测试结果发现，一组大鼠对于酸味、辣味、咸味的反应均不明显，但对甜味的神经反应却降低了50%之多。
通过这一实验我们可以总结出，当我们长时间食用甜食后，味觉对于甜食的感知能力会大幅度下降，主要原因就是我们对甜味产生了依赖。
当代人出于对身体健康的考虑，会有意识的控制自己吃甜食，尤其对老年人和想要控制身材的人而言，对甜食更是深恶痛绝，生活中也会尽量远离甜食。但最近却有报道称：高糖饮食可以延缓衰老，这到底是怎么回事呢？
二、高糖饮食真的可以延缓衰老吗？
这一结论是由新加坡南洋理工大学的研究小组得出的，他们以线虫为研究对象，给老年线虫喂食高葡萄糖食物，然后将其生命周期与普通老年线虫做对比，发现高葡萄糖食物的线虫平均寿命在24天左右，普通老年线虫的平均寿命则在20天左右。
与此同时，甜食中具有对身体健康有益的蛋白质和碳水化合物等物质，同时可以促进多巴胺分泌，不仅可以为机体补充所需能量，同时还可以缓解老年人焦虑的情绪，使人看上去更显年轻态。
看到这里，相信大家肯定会有这样的疑问：实验只是在线虫身上进行的，动作的身体机能和人类的身体机能不一样，难道这种结论在人类身上也适用吗？
对此，南大生物科学学院的专家提出：尽管上述研究确实证实了高糖饮食对于线虫的寿命延长有明显效果，但这并不意味着用于人类身上同样合适，我们仍不建议老年人转为高糖饮食。也就是说，老年人高糖饮食可以延缓衰老这一说法还需要继续佐证。
结语：从本文的分析我们可以看出，老年人高糖饮食是否能够延缓衰老还需要进一步证实，在没有明确的科学依据来支撑这个理论之间，建议大家还是不要贸然尝试，尤其是上了年纪的老年人，更要遵循科学的饮食模式才行。