说起德国的美食，你最先想到的，是种类丰富的德国香肠？还是举世闻名的德国黑啤？或者在蛋糕界发光发热的黑森林蛋糕呢？德国的美食也不少，也许你只听说过这几种名气比较大的美食。
德国香肠但其实，德国还有不少名气也许不大，但是名字却很有意思的美食。比如说“冷冻狗”，一听到这个名字，你是否会脱口而出地问：德国人爱吃狗肉？别紧张，“冷冻狗”狗肉一点关系也没有，而且，“冷冻狗”只是一道甜品。
黑森林蛋糕叫这样的名字，却是一道甜品，让人不得不好奇它到底长啥样。其实冷冻狗是一种千层巧克力蛋糕，由饼干和巧克力奶油堆叠而成，在冰箱冷冻过来才取出来食用。在德语中，有一个词kalteSchnauze,要来表示狗的冰凉的鼻子。不知道从什么时候开始，这种冷冻的黑色长方形甜品，就被叫成了“冷冻狗”。
冷冻狗和冷冻狗一样，穷苦的骑士里显然也不会有骑士。这道菜其实是将切成片的面包裹上蛋液和*油下锅油炸。说到底就是单纯的炸面包片，所以才被戏称为“穷苦的骑士”，因为它的材料都是些很廉价的东西。不过别看它便宜，这满满的卡路里可不是开玩笑的。诱人的外表和香甜的味道，让人无法抗拒。
穷苦的骑士身在柏林，谁还不是呼吸着柏林的空气了。但是有一款甜点，直接就以“柏林的空气”来命名。这是一款加了水果的奶油布丁蛋糕，它的名字是由发明它的一位女作家来命名的。酸酸甜甜的蛋糕，是柏林的特色甜食。
柏林的空气“修女的屁”这个名字听着有些不雅，不过实际上它还是一款非常美味的点心。油炸后的面团裹上糖霜，这做法和甜甜圈有点像，一听就知道又是一个卡路里炸弹。这种美食在德国南部很流行，不过通常是节日里才会吃。原本这种点心是叫做“修女做的点心”，后来渐渐演变成了“修女的屁”。
修女的屁穷苦的骑士、柏林的空气、修女的屁，这些都是德国的奇葩菜名，你听过吗？