心情不好,总想来点甜食。如果心情一直不好呢?那就继续!吃糖一时爽,一直吃一直爽。等到上称,看到指针疯狂往右旋转,才发觉为时已晚,糖已经变成了脂肪不愿和你分手。
“是甜食先动手的!”捏着身上的肥肉,我们总是这样开着玩笑给自己开脱。现在,有科学研究表明,甜食就是会让人上瘾。
甜食=吗啡?拿着蛋糕的手微微发抖
为什么我们对甜食会如此着迷呢?这是因为当我们吃甜食的时候大脑会分泌一种让人快乐的物质——多巴胺。多巴胺会刺激神经末梢让我们感到兴奋,这种作用类似于吗啡,大脑感觉到这种兴奋就会对糖产生渴望。
除了我们的大脑,我们的身体对糖也有独特的爱好。当我们吃了甜食后,甜食中的糖会进入到血液里,此时血糖会升高,胰脏内的胰岛β细胞会行动起来,分泌胰岛素把血糖转换为能量。人体产生的胰岛素越多,转化的能量越充足,人体就会产生一种很舒服的快感。为了追求这种飘飘欲仙的感觉,身体就会渴望再来一点糖分。
吃了会胖,不吃却要化身绿巨人
既然大脑和身体都不愿放弃甜食,我们对糖的抵抗力这么弱也是理所当然的了。但是,难道我们就该因此放弃抵抗,沉沦在甜食之海里吗?不!可!以!过度食用甜食,会让我们对甜食产生依赖,如果停止吃点心,很多人都会出现烦躁不安的情况,这是典型的甜食上瘾的症状。这也是为什么我们虽然理智上知道甜食吃多了对身体不好,但是手还是会不受控制地伸向蛋糕和巧克力。
甜食要吃,肥还是要减的
甜食吃多了除了会造成营养不良、机体代谢混乱以及一系列慢性疾病外,最容易让人联想到的便是肥胖。那么有没有不禁甜食但又减肥的方法呢?答案是有的,只要注意方法,即使吃甜食也可以瘦下来,各位爱美人士赶紧拿本本记下来!
放慢吃甜食的速度:吃东西的速度不仅会影响吃下去食物的总量,还会影响到肠胃吸收。我们吃甜食的速度越快,血糖就升得越快,当热量无法消耗时,就会变成脂肪停留在身上。同时反复咀嚼还能增加饱腹感,让我们吃下去的甜食变少。因此,优雅缓慢地吃绝对比大快朵颐要更不容易胖。
选择果糖代替蔗糖:果糖和蔗糖的热量不相上下,可是果糖比蔗糖尝起来更甜。果糖的甜度值接近,而蔗糖只有左右,也就是说如果要达到相同的甜度,蔗糖需要使用更多。同时果糖转换成脂肪的速度比也比蔗糖要慢,也就是说身体会有更多的时间去代谢果糖。蜂蜜和苹果糖都是常见果糖,买甜点的时候不妨选择使用蜂蜜和苹果糖的产品。
补充足够的水:吃甜点时喝水可以增加饱腹感,从而减少甜点的摄入。吃甜点时搭配红茶、绿茶或者咖啡,都是不错的选择,既可以解除甜食带来的腻味也能提升吃甜食的满足感。此外普洱茶因为有降脂、减肥的效果,也是很好的选择,各位吃甜点时不妨中西合璧用普洱搭配蛋糕。
多吃杂粮甜食:像燕麦饼干、麦芽饼干、粗粮面包所含有的脂肪和碳水化合物都很少,并且含有丰富的膳食纤维能够促进胃肠蠕动,促进排泄。多吃粗粮制品不仅很难肥胖,还会让腹部变得平坦。所以不妨将蛋糕换成粗杂粮面包。
在对的时间吃甜食:选择正确的吃甜食的时间,反而有助于减肥,比如在运动之前。这是因为运动需要消耗大量的体力和能量,但运动前不宜吃得过饱,所以运动之前补充一些甜食,可以迅速提供身体所需的能量。
学会看配方表:学会看配方表可以让我们在购买甜食的时候选择热量不是那么高的商品。比如成分表中写有甜菊糖,并且不含有其他高脂肪原料的甜点,就可以选择购买,因为甜菊叶味道非常甜,但热量却不高,还能控制血糖、促进新陈代谢,对糖尿病患者还有想减肥的人非常友好,能让他们在享受甜味的同时不用为健康担忧。此外含有葡萄糖、蜂蜜和果糖也可以选择食用,含有蔗糖的甜点偶尔少量的吃就可以了。
和其他食物搭配食用:吃甜食的时候可以选择无糖酸奶、苏打饼干和水果一起搭配食用。不仅能增加饱腹感,水果中的水果纤维还有酸奶中的益生菌都能促进肠道蠕动,增强肠胃消化和吸收能力,让身体更快的消耗掉热量。
选择合适的减肥产品:像奶油蛋糕,*油曲奇等带有脂肪的甜食,又有糖又有油脂,多吃一定胖,这样就需要借助一点神器来减肥啦。
市面上很多减肥产品都是让人快速脱水来达到减轻体重的作用,但实际上对于减脂来说并没有很好的效果。想要正确健康的减肥,就必须选择一款安全有效的产品,比如通过国家食品药品监督管理局批准的雅塑奥利司他胶囊,它的主要成分奥利司他是一种长效和强效的特异性胃肠道脂肪酶抑制剂,抑制脂肪的分解,减少脂肪的消化吸收,减掉的是纯脂肪,不影响身体吸收其他营养,这与节食减肥减掉肌肉很水分有本质区别,因此停药后不易反弹。
由于奥利司他只在胃肠道起作用拦截脂肪,并随粪便排出,不进入血液、不经过肝肾代谢,因此非常安全,可以长期服用。想不运动、不挨饿,又想减少热量摄入,选用雅塑奥利司他胶囊是最好的选择。
都记住了吗?只要选择对的方法,我们便无须完全戒除甜食。毕竟人生苦短,没有甜食的日子简直太难过了呀!