导语:情绪低落、忧郁的时候,吃点喜欢吃的甜食,心情好像就能好转,消极的情绪会慢慢消失,很快又能振作起来,继续为梦想奋斗。大家是不是都有这样的经历,尤其是情绪波动比较大的女孩子,甜食有时候就是一种续命良药。
但是,胃不好的人即使再喜欢吃甜食,也会被医生提醒:以后不要随便吃甜食了,要远离甜食,对胃不好。可是,没办法戒掉甜食该怎么办?难道甜食真的会伤胃吗?
为什么吃甜食会让心情变好?
吃甜食会让我们产生幸福感,其实是体内一种叫作5-羟色胺的激素在起作用。这种激素会让神经系统变得兴奋,让我们觉得吃甜食时很开心,心情很好。这种激素没办法自动合成,只有在摄取了甜食中的色氨酸之后,代谢循环系统才会给大脑发送信息,刺激大脑分泌出这种激素。
产生激素之后,我们的情绪会从低落转为愉悦,我们会觉得很幸福。但不要忘了,甜食属于高热量食物,摄入过量之后,会给身体带来很大的伤害。
多项研究结果显示:糖分摄入量超标虽然不是唯一一个诱发糖尿病的因素,但依然是其中一个重要的诱因。也就是说,甜食吃多身材发胖之后,糖尿病或其他慢性疾病的发作风险会变高。
研究人员还发现,糖分摄入量超标,还会让人的记忆力和认知能力下降。而且甜食大都没什么营养,吃了甜食之后肚子饱了,人就不会去食用其他食物,这样一来,反而会让身体摄入的营养不足,导致体质变得更差。
有胃病的人,尽量少吃这3种甜食
1、腌制甜食
有些人在腌制食物时,会加入大量白糖,让食物变成甜咸口味的腌制食品。这类食物盐分、糖分、脂肪含量都很高,胃不好的人吃下去之后,容易出现消化不良、胃炎等症状,对身体非常不利。
2、蛋糕
蛋糕虽然好看又香甜,但里面的反式脂肪酸含量却很高,这种物质对肠胃来说是很难消化和吸收的。而且,世卫组织认为反式脂肪酸摄入超标,很容易诱发心脑血管类的疾病,成年人每天摄入这种物质的量,最好不要超过2克。
所以胃不好的人最好不要吃蛋糕之类的甜点,肚子饿想要加餐时,可以选择吃点奶制品、甜度低的新鲜水果、风干牛肉干或者豆制品等零食。
3、糖果
糖果很甜,而且含有多种糖类成分,即使只吃一颗,也会让血糖水平变高,吃多了之后,身体的健康程度会下降。而且,一百克糖果里面大约含有0.8克反式脂肪酸,一点也不比蛋糕低。
糖果进入体内后,一般都是直接转化为多糖物质,并不会进入肠胃。但大脑会产生已经进食的错觉,命令胃部分泌胃酸来消化食物,这样一来,大量胃酸会停留在胃部,时间一长,胃粘膜会受损,肠胃功能也会变得更差。所以,肠胃不好的人,最好不要吃糖果。