视频网站vip会员账号 http://news.360xh.com/202109/23/66346.html不管我怎么样，我都戒不掉甜食，想吃甜食的话就吃紫米麻薯欧包吧。平时在家闲了的时候我都是自己在做，我不要吃外面面包店的欧包，全部都是那种高油高糖的，而且是用很精细的面粉做的，吃一口的话，我感觉我能泡好多好多斤啊，然后都是用纯的那种全麦面粉做的那种比较低卡吧，然后还含有好多膳食纤维什么的，面团部分呢我准备的材料呢，就有全麦面粉克，红曲粉五克，酵母三克，鸡蛋一个。我把所有的材料然后给里面加进去温水，搅拌均匀之后呢，我就把这些材料都揉成的面团，因为比较容易熟，所以我又多加了一点面粉，不需要出膜的只要你感觉差不多就好了，然后不粘不硬就可以了，然后呢我就把揉好的面团放到碗里去了，然后用保鲜膜盖好了，然后用室温发酵发酵到大概两倍的样子，然后呢我戳了戳它就不会弹回来，然后大概我都等了好久吧，大概有一个半小时左右。我就把揉好的面团呢分成了好几份的样子，我能喜欢小一点的面包，然后就分成了小资一点的面团，然后按扁了之后，我就用擀面杖擀薄了，然后现包的还挺多的，所以我就把这个改的还挺厚的，不然现包陷多了，然后擀的太薄的话，这个就会爆掉的，然后我就包进去蒸好的紫米还有麻薯什么的，还放了自己喜欢的坚果，然后我抱的话就像包包子一样，然后不会包的话呢你就可以学。我给他捏圆了就行，只要这个馅料不会漏出来就好了，包好的面团收口，然后那床下放着，然后整一整成自己查看起来比较顺眼的形状，然后放到书包里面开始发酵就好啦，大概的话也得半个小时吧。然后呢我就打开了这家的烤箱，开始预热烤箱了，我是用度的温度来预热自己家的烤箱的，用着好之后呢，我就把面包放了进去开始烤，烤了有20分钟左右，纹路的话呢。我就差不多自己调了调，然后我还得自己擀好的面团上面撒上了干的燕麦，因为我比较喜欢吃燕麦，然后这样撒上去比较有感觉吧，看起来挺好的，麻薯的材料上就说了，麻薯的材料就有糯米粉一百克，牛奶一百克，玉米淀粉20克，就把这些材料全部都混合到一块，然后开始搅拌，搅拌好了放到蒸锅里面蒸就行，蒸的话呢，大概需要20分钟左右，只要这些码数都凝固了。这个就正好了然后正好的码数是可以先放在冰箱里边等它变得超级凉了之后，然后再放到案板上再用就好了。