蛋挞是很多孩子喜欢吃的美食之一,看起来有食欲,吃起来更香更好吃,不仅仅是小朋友喜欢吃,很多大人也喜欢吃,比如说很多的女士们,都喜欢吃甜食,甜食可以让人的心情愉悦,开阔,所以呢,甜品店里的蛋挞是卖的最火的,也是最好卖的。
某某店的蛋挞4块钱一个,而且有一股很清香的味道,我知道里面加了添加剂,但是孩子喜欢吃,大家都知道,食品添加剂对小朋友的大脑和身体发育会产生智力等方面的影响,所以还是少吃最好,能不吃咱就不吃,学了很多安全方面的知识以后,基本上不在外面买这些甜食了,有时间就自己在家给孩子做,而且孩子还能参与,其乐融融,健康放心好吃。
今天咱推荐美味蛋挞,不添加任何色素和添加剂,只用牛奶和鸡蛋,照样可以做出比外面卖的好吃的蛋挞。
食材:
牛奶一袋、鸡蛋2个,蛋挞皮数量自己确定(超市里有卖的,一个平均6毛钱)
步骤:
1.准备好需要的食材,牛奶和鸡蛋。
食材2.将鸡蛋打入盆子中,加入适量白糖搅拌均匀,然后呢,滤掉里面的颗粒。
滤掉颗粒搅拌均匀3.大煎炒锅预热,小火起火,蛋挞皮放入里面,均匀的导入蛋挞液,一半就可以了。
开始烤蛋挞4.一锅我用了15分钟,就做好了,金黄酥脆,不油腻,而且只用了牛奶和鸡蛋。
美味的蛋挞如果你喜欢吃葡萄干等,可以在上面撒上葡萄干等食材,也是不错的。
这样算下来,咱一个蛋挞,成本1元钱不到,很省事,咱家孩子都可以参与。
学会了,以后再也不用去外面买了。