有很多人心情不好时喜欢吃甜食,觉得吃完就会开心一点,但有最新研究发现,吃甜食太多反而有致郁风险。
该项研究进行了一个长达三年的调查,发现常吃蛋糕、冰淇淋、巧克力等甜食的人,与较少吃甜食的人相比,抑郁风险会增加1.78倍。除此之外,吃甜食还有除了变胖之外的其他危害。
1、让人没精神
因为糖分会刺激血清素的产生,让人想睡觉。而且摄入甜食后,还会刺激大脑,导致不断地想吃,从而陷入恶性循环。
2、增加血管压力
糖分不仅会影响胆固醇,还会增加血管压力,使血管收缩,很容易诱发心脏病、高血压等问题。
3、引发头痛
如果吃甜食太多,人体就需要快速处理反应,这就会使血糖水平升高,然后又逐渐降低,从而引发头痛问题。
4、让人变丑
吃甜食不仅会使皮脂腺分泌旺盛,还会破坏弹力蛋白、胶原蛋白等蛋白纤维,使皮肤出现痘痘、松弛、皱纹等问题。
而且很重要的是,并不是只有明确的甜食才含有糖分,还有一些隐形含糖较多的食物需要我们警惕摄入量。
1、速冲糊粉
很多市面上卖的谷物类食物磨成的粉,一般都会添加许多糖来改善口感,比如藕粉、豆奶粉等,这些可以通过看配料表来挑选规避。
2、零食
蜜饯、饼干、肉脯等零食也会添加很多糖分,甚至有些食物含糖量占了20%,这些加工后的食物最好少吃。
3、浓缩果汁
浓缩果汁相比于原果汁来说,水分会更少,营养素密度会更大,因此所含的糖分也相应提升至少一倍。
4、菜肴
很多菜系都会放糖调色或调味,比如鱼类菜、红烧菜等,有人测算过,餐厅中的一份红烧肉要放40克的糖,鱼香肉丝也会放30克的糖,所以平时吃菜的时候也要将一天的糖分摄入算进去。