平时我们经常会说到这样一句话，那就是一方水土养育一方人，从古到今就是因为地理区域不一样，导致了各地区之间的风俗习惯也是不一样的。而且各地方之间的饮食文化差异也是非常大的。不过在我们国家来说，南方和北方也真的算是各有千秋了吧，接下来我就跟大家一起来看一下，作为北方人他们最难以接受的十大南方美食都有哪些吧。
1、竹笋。我们都知道在北方这边是不长笋的，南方倒是经常看到。而这对于北方人而言就是比较遗憾了，毕竟这道食材做完之后是一道非常可口的美味呢，因为从小不太接触，所以在北方人眼里竹笋就不怎么吃了。
2、麻团。其实这是一种在南方经常见到的早餐里面的一种食物了，外表金黄酥脆，吃起来特别的香甜可口，而且它的表面会覆盖一层芝麻粒，不过确实因为他的口感有些软弱，所以就被北方人所嫌弃了。
3、姜汤面。这种面是用姜汤做底同时加入姜膏，香菇，青菜等一些食材，这是台州这边的特色美食了，北方人拒绝汽车到美食主要是因为觉得会有一些奇怪，所以难以入口吧。
4、螺蛳粉。在广东这边经常会见到他，也算是广东的地域美食了，然而它的气味实在太过于酸爽了，所以很多南方人都没有办法接受这道美食，更别提北方人了。
5、糯米饭。这个糯米饭其实也非常简单，就是用糯米，然后把自己所喜欢的食材全部搭配在一起，可以做成甜的，也可以做成咸的，不知道是不是因为北方那边的人比较粗矿，所以他们对于这种软弱的食物就提不起来兴趣吧。不过它的味道确实很不错的，有机会的话可以尝一下呢。
6、炒年糕。这种食物主要在北方人眼里，年糕就是主食了，基本上不会用来做成炒菜。所以对这样一道太阳的话，估计北方人也是不太容易接受的吧，也就在南方这边可能会比较受欢迎。7、咸豆浆。说实话，听到这个名字我都觉得有一些难以接受了，豆浆怎么能够做成咸的？这就让人有一些不太容易接受了。而且在北方当作甜味饮料，大家怎么也不会想到这种竟然会用来作为汤剂加食材呢，不得不说南方人的吃法实在是太奇特了。
8、毛鸡蛋。相信很多人听到这个实物的时候就会觉得浑身一抖吧，这种菜就是直接把鸡蛋蒸熟了，里面还带有一个油头角，而且带毛的熟食鸡蛋呢，估计这种食物在北方人眼里简直就是恐怖的存在，也不知道南方人到底是什么样的味，竟然能够吃得了这种食物，看到这里我也是醉了。
9、肉粽。这种东西在北方的话主要是甜食，而且只放白砂糖的。里面加入肉粒做成咸的，估计就有一些奇葩了吧，相比很多北方人也是很难接受的呢。
10、肉馅汤圆。不得不佩服南方人在这世上的追求还真的是最高境界呢，为了能够吃到不同的美食，他们也真的是精益求精不断创新，但是在北方的传统里，这种汤圆如果做成肉馅的话，估计就会觉得这是奇怪的馄饨类吧，毕竟北方人眼中的汤圆都只是甜食呢。