国际糖尿病联盟最新数据显示:中国糖尿病确诊人数约1.14亿,占全球患病人数的三分之一。中国已经成为当之无愧的糖尿病“第一大国”。
说起糖尿病,第一反应是不是糖吃多了,但是小编想说的是糖尿病的危险因素是复杂的,分为遗传和环境两大类,跟吃糖多少并没有直接关系。但不可否认长期吃甜食,的确容易患糖尿病。
世界卫生组织发布指南建议:
成年人和儿童每天游离糖的摄入量不应超过50克,最好不超过25克。
此处所说的游离糖是指添加糖,或天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖。不包括新鲜水果和蔬菜、牛奶中天然糖份、粮食和薯类中的淀粉。
50克是什么概念?
一块方糖的大概是4g左右,每天需控制在12块左右。而一杯ml的奶茶相当于11.5块方糖。
长时间过量摄入过多的含糖量高的食物会损害牙齿、增肥胖、促糖尿病、促肾结石、促痛风、降低营养素吸收、甚至增加心脏病和多种癌症的风险。
有些糖友说,我平时挺注意的,没怎么吃含糖高的食物,也有运动,也遵医嘱吃了药,为什么还是血糖高?那可能是你忽略了生活中的“隐形糖”!
那生活中的隐形糖有哪些呢?
01
薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品,是“添加糖”最大的藏匿者。这些食物中含有大量糖,却不含膳食纤维,无法抑制血糖上升。
02
饼干、面包以及蛋糕中也含有糖。比如每百克面包中约含10~20克糖,还不算本身的淀粉含量。
03
糖醋排骨、红烧鱼、鱼香肉丝大概含糖25~30克,一份红烧肉约含40~50克,而加工肉制品和番茄沙司、烧烤汁等调味酱里,也藏着不少糖。
04
可乐、果汁、乳酸菌饮料也是高危苗子。一罐毫升的可口可乐,含糖量是35克,一杯ml市面上售的葡萄汁就含有32克糖,ml市场上中等规格的乳酸菌饮料含糖量达51克,所以真的是一不小心糖就服过量了。
05
红豆汤、绿豆汤、银耳汤、八宝粥等日常我们觉得养生的东西,吃的时候喜欢添加糖进去,这样口感更好,但是小编要提醒的是家常调味也要注意哦~
看到这里,糖友们是不是被吓到了,那我干脆不吃任何带糖的甜味的东西了。但是糖是人体的主要供能物质,人类在正常生理情况下,约70%的能量是由糖提供的。所以糖又是人类所离不开的必需物质,糖友也不例外。
建议大家这样做
保证每日糖(碳水化合物)、脂肪、蛋白质3大营养素平衡
学会看标签,远离隐形糖
直接吃新鲜水果(尽量选择低GI值的)
主食粗细搭配
少吃“糊糊”类食品
做菜烹饪少放糖
记住远离隐形糖
但是要保证人体正常能量的供给哦~