潮新闻客户端记者徐小翔通讯员陈雨虹吴玲珑
经历长假，不少人的消化系统亮起“红灯”。今天，医院了解到，由于多餐叠加、饮食不当、过量饮酒、不洁饮食等原因，急性胃肠炎、胃肠功能紊乱患者增多，也不乏严重急性胆囊炎、急性胰腺炎患者。
医院消化内科副主任医师陈礼鹏告诉记者，前几日他接诊一名52岁的男性患者老江，因过节期间食用过多油腻食物，出现腹痛、呕吐症状，被确诊为急性高脂血症型胰腺炎。
体重多公斤且“四高”（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸）的老江回想起此前的经历，后悔不已。前几天，一盘干菜扣肉下肚，让老江十分满足。但没想到到了晚上，突然肚子疼得不行，吃了药也没有缓解。本想熬一熬的他，第二天腹痛症状持续并有加重趋势，医院就诊。
到医院检查后，胸部CT显示老江双肺有炎性渗出、积液，胰腺炎的情况已经累及到肺部，造成两肺炎症。甘油三酯指标更是爆表，超出正常值上限近12倍。抽出来的血液，半小时后析出大半管油脂。更惊险的是，他住院期间还因为并发急性呼吸窘迫综合征被送至重症监护室。
陈礼鹏表示，大鱼大肉、饮酒过量，可能会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、急性胆囊炎。如出现呕吐、腹泻等类似胃肠炎的症状，可吃白米粥，喝些淡盐水，口服蒙脱石散对症处理；若出现腹胀、轻微腹痛，可口服酵母片、复方消化酶、吗丁啉等药物来帮助消化，促进胃动力。如果症状无缓解或加重，医院就诊。
这段时间，还有一些胃食管反流患者因为生活起居、饮食不规律，出现病情反复，主要原因也是暴饮暴食。医生提醒，睡前吃饭以及吃太多甜食或油腻食物，都是加重胃食管反流的常见诱因，还是要管住嘴，减轻胃肠系统负担，每顿不要吃过饱。有胆囊炎、胆结石的病人，更要避免暴饮暴食，避免吃油腻食物。一旦发现有腹部不适，要及早就医，配合医生做进一步检查。
此外，医生提醒，节日期间菜肴丰盛，难免有剩菜剩饭，但不少人舍不得扔，因此导致健康问题。最近，蔡阿姨持续3天腹泻，吃止泻药也不见好。到医院就诊后，医生判断是吃了可能滋生细菌的剩菜导致。陈礼鹏表示，隔夜饭菜存放时间以不隔餐为宜。比如，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5-6个小时内吃完。如果能通过℃的高温加热，几分钟内可以杀灭大部分致病菌。
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