专治白癜风的中医医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/冬季万物飘零，一片萧瑟，很多人到了冬季情绪容易波动，抑郁症高发，人也会变得焦虑。广东医院临床营养科主任赵泳谊表示，冬季会出现抑郁情绪，或是因为体内缺乏了维生素C、铁、硒、钙、叶酸等营养元素。所以，想要对抗冬季抑郁焦虑，可以多吃一些“开心”的食物来调节心情，如香蕉、樱桃、红椒、全麦面包、巧克力等。香蕉：色氨酸赶走忧郁“吃香蕉会使人开心”这个说法流传已久，但很多人却只知其一不知其二。赵泳谊表示，吃香蕉能让人开心是因为香蕉中含有的色氨酸能够转化为5-羟色胺，这是一种抑制性神经递质，能够使人的心情变得安宁，减轻悲观抑郁程度，甚至可以减轻疼痛，故香蕉又有“快乐食品”之称。此外，香蕉还具有很多健康益处。香蕉的含钾量很高。每克含钾毫克，钠0.8毫克，有抑制血压上升后防止血管损伤的作用。因此，有心脏病和高血压的人可以适量吃香蕉。其次，香蕉中含有钙、磷、镁等微量元素，有利于骨骼生长。樱桃：花青素制造快乐樱桃对于大家来说并不陌生，特别是女性朋友非常喜欢的水果之一。樱桃味美多汁，铁含量非常多。因此，食用樱桃可以有效地促进血红蛋白的再生长。赵泳谊表示，它不但可以有效地预防缺铁性贫血，还可以增强我们身体其他的营养元素，以促进身体的健康。但樱桃的功效远不止于此，樱桃被称为“自然的阿斯匹林”，是一种能让人开心的食物。因为樱桃中有一种叫做花青素的物质，能够产生快乐的情绪。因此，人们在心情不好的时候，吃点樱桃能改善心情。红椒：维生素C抑制压力当人感到压力倍增时，身体中的压力激素就会急剧上升，此时如果想要抑制这种压力激素的上升，多补充维生素C是不错的做法。赵泳谊表示，红椒中含有丰富的维生素C，是维生素C含有量最高的蔬菜，它含有的维生素C约是柑橘的3倍。此外，黄椒中含有的维生素C仅次于红椒，也可以多吃。需要注意的是，维生素C是水溶性维生素，在烹饪时应当尽可能避免用水煮和切碎淘水等方式，尽可能用大块、炒食的方式进食，以防其功效大打折扣。全麦面包：碳水化合物可解忧全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和胚芽的全麦面粉制作的面包，麸皮部分富含B族维生素、蛋白质和膳食纤维，质地粗糙，口感不佳，但它却是能让人开心的食物。赵泳谊表示，碳水化合物可以帮助增加血清素。有些人把面食、点心这类食物当成一种可以吃的抗忧郁剂。吃复合性的碳水化合物，如全麦面包、苏打饼干，虽然效果慢一点儿，但更合乎健康原则。令人欣喜的是，近来发现微量矿物质硒能振奋情绪，全谷类也富含硒。而且不要忘了，全麦面包的嚼儿劲口感，也是它得分的因素之一。巧克力：复合胺可活跃脑神经吃巧克力可以使人感到心情愉快，这是由于巧克力在大脑中释放复合胺的缘故。复合胺由色氨酸形成，人体自身无法制造，只能依靠从外界摄入的食物。赵泳谊表示，巧克力本身色氨酸含量并不高，但它含有大量的糖，可以引发胰岛素的生成。胰岛素确保糖分进入细胞中，留下来的色氨酸进入大脑，被合成为复合胺。当复合胺停留在脑神经键中就会对人的情绪产生积极的影响。除巧克力外，蛋糕、布丁等甜食也能达到这一效果，帮人赶走沮丧情绪。