邻居王阿姨家女儿婷婷，从小就管得特别严，尤其不让吃零食。小朋友最爱吃的薯片、糖果、干脆面等等，婷婷全都没份。
王阿姨相信，零食都不健康，而且婷婷本来就不爱吃饭，吃零食就更吃不下饭了。
一晃十年多过去了，现在婷婷也读大学了，前两天在家门口碰到她时，我差点没认出来。她比高中时胖了二十斤，脸也圆了两圈。
原来，婷婷现在是学校超市、小卖部的常客，还特爱“试吃”零食新品；晚上为了少吃饭、减肥，经常不去食堂打饭，直接把零食当晚饭吃。
像婷婷这样喜欢零食的孩子并不在少数，在《妈妈是超人》这个节目中，董洁的儿子顶顶也曾因为零食被妈妈吃掉而大哭不止。
当时董洁赶紧向他道歉：“妈妈知道你这么喜欢的话，一定会留给你吃的。”
根据权威机构发布的《儿童零食市场调查白皮书》，年，我国儿童零食销售额亿元，且每年以6%的速度增长。
按年末，不满16周岁的儿童数量（2.49亿名）推算，每名儿童每天要吃掉价值六元三角钱的零食。
那么，王阿姨对肥胖问题的担心是不是真有道理呢？
近十余年间，我国青少年肥胖率直线飙升，从年的4%，增长到年的9%，到年已经接近20%（六岁以下儿童群体中，也有10%超重肥胖）。
“小胖子”越来越多，是不是吃零食造成的呢？
我国疾病预防控制中心营养学专家研究显示，导致肥胖的主要原因是不健康的生活方式，一方面是膳食结构不合理、摄入能量过多；另一方面运动量过少，静态生活时间较多。
当然，一些富含热量以及脂肪高的食物吃多了是会造成孩子肥胖，但不仅限于零食。所以别再把“锅”扣在零食身上了，每天吃1~2次的富含维生素的零食，也是可以的。
那么，像婷婷这样被父母严禁吃零食的孩子，长大后都怎么样了呢？
结局无外乎有两种。
一种就是和婷婷一样，长大后大量报复性地消费零食。
相信每个人都有体会，小时候吃不到的美食、玩不到的玩具，长大后都想买给自己，来弥补当年的缺憾。而且报复性消费的时候，更不会考虑零食健康与否口味和小时候最相似，是零食就觉得是最好的。
而另一种结局，就是形成叛逆对抗的性格。
有的父母可能会说，我的孩子非常听话，他/她真的不再吃零食了，也没有出现叛逆心理的特征表现。
这样的父母一定没有研究过青少年心理学。
性格偏害羞内敛的小朋友，不愿与父母公然对抗，甚至会服从他们的要求；但在他们的内心深处，其实也是一样的受伤和迷茫，并且会在心里默默地疏远对自己如此苛刻的父母。
而性格外向大胆的孩子，则会选择直接反抗，吵架、哭闹多种方法一齐上阵，家庭矛盾冲突不断升级。不管你的孩子是上面的哪一种，都对他/她的性格养成和心理发育不利，且不排除留下心理阴影的可能。
所以说，“一刀切”禁止吃零食这种方式，并不可取，那么，孩子怎么吃零食才更健康呢？
看好成分表购买零食前，先仔细读一遍它的成分表，看是不是带有很多“糖”、“蜜”、“甜”这样字样的成分，这些不出意外的话，都是甜味添加剂；有“柠檬黄”等颜色字样的，大多是食品着色剂；看起来像化学物质名的，都是不健康的防腐剂等，如“山梨酸钾”；带“胶”字的，多数是胶凝剂。
添加剂过多的，一定是不健康的零食。
把握85/15的原则所谓85/15原则，即令孩子摄入85%的食物都是有营养和健康的，在此基础上，可允许食用15%的非营养食物。
这样既能满足孩子想吃零食的愿望和好奇心，也能保护他/她的身体健康不受损害。医学权威杂志《柳叶刀》发布的研究报告告诉我们，日本儿童的健康水平排名世界第一。
实际上，日本孩子比中国孩子更爱吃零食，超过65%的日本孩子每天都会吃零食。可他们是怎么做到，一边吃零食，一边保持健康的呢？
这主要是由他们的饮食结构和习惯决定。
日本不论大人小孩，饭量都不算多，而且吃肉较少；他们习惯先吃蔬菜再吃饭，这样有助消化；食材不仅多样，还超爱吃鱼。
这些饮食习惯使日本儿童摄入的卡路里相对较少，反式脂肪酸少，而不饱和脂肪酸较多（鱼类含有很多不饱和脂肪酸）。
所以，控制孩子少吃零食还远远不够，正餐的营养和合理搭配才最关键。
有益健康的小零食
我们都知道，大多数孩子爱吃的零食，不是油炸就是膨化食品，对健康那是有害无益。
有哪些零食或自制小食品，既让孩子爱吃，又有益健康呢？
首先就是各种奶制品，如果对买来的酸奶不放心，父母也可以自制酸奶、奶酪等食品给孩子吃；其次是水果制品，比如山楂片、果泥等，尤其适合不爱吃水果的小朋友；
再次是谷类制品，如饼干、糕点和面包，特别是自己烤制的面包和点心，成分只包括蛋白质、脂肪和糖，不含添加剂和防腐剂；
最后还有核桃等坚果类食品，最好选择少添加糖和油的坚果。
身边很多朋友都知道坚果类食品对孩子身体好，可是很多人反映说买的坚果孩子不爱吃，在这里给大家推荐良品铺子益生菌每日坚果大礼包，我家孩子特别爱吃。
大家都知道，益生菌保护肠胃，但是单独让孩子喝，孩子都不愿意喝，这款坚果的益生菌又不同于普通的益生菌，含有四种丹麦明星菌株，发挥作用有益菌增多，使得孩子的小肚肚动态更平衡，更加安全和稳定。
再说说坚果，普通的坚果，味道普通，孩子吃两个就不愿意吃了。
而这个坚果组合，把益生菌和坚果结合在一起，有一股淡淡的奶香味，吃到嘴里回味无穷，既满足了孩子的日常营养，入口的鲜香又让孩子享受到了美味，愿意主动去吃。
我家两个孩子都特别喜欢吃，买了很多回了。
最重要的是，这款良品铺子的益生菌每日坚果组合，每袋里面含有7种坚果和果干组合，如果按一杯牛奶含mg的话，那么这个产品一小袋的包装刚好含钙mg,相当于两杯牛奶的钙含量。
特别是带孩子外出时，一袋就可以满足孩子一天的钙需求量，而且它的包装采用的是干湿分离包装——即把坚果和果干分开包装，这样既便于携带，又可以有效起到保鲜、锁鲜作用。
对于孩子零食这块，还要控制食用频率
小朋友对零食的喜爱，远远超过正餐。
我建议家长适当允许孩子吃零食，但一定要控制频率，每天尽量不超过三次，且距离正餐时间尽量留出一个半小时以上，这样孩子一日三餐也能吃饱、吃好。
另外，为保护牙齿健康，睡前一小时尽量不吃甜食。
为应对严峻的儿童肥胖现状（超过三分之一的英国小学毕业生体重超标），英国公共卫生部门提示本国家长，每天孩子食用的零食总热量要控制在千卡内；“把零食存放在孩子看不到的地方”，并尽量引导孩子以蔬菜水果、全麦面包、米饼和无糖果冻等健康食品替代零食——这些建议我们也可以适当参考使用。
对了，有很多妈妈都问我上面说的良品铺子益生菌每日坚果大礼包在哪买，大家点击下面链接就要可以购买了！
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