连外国人都说“好”的6种中式甜点,不比国外的马卡龙差!
我们今天来讲讲外国人最爱吃的6种中国甜点,不比国外的马卡龙差!你也喜欢吃吗?
桂花糕,桂花糕雪白雪白的,方方的,口味中带着桂花的清香,吃一口芳香爽口,让人心旷神怡。外国人对这道甜点也是爱不释手,我一个朋友的美国老公就特别爱吃桂花糕。
双皮奶,这个绝对是我们中国南方北方共同喜爱的一种甜点,它吃起来QQ弹弹的特别像果冻,对于一些喜欢吃甜食的朋友根本不能抗拒它的诱惑力。而且我们在双皮奶上面还可以加一些我们喜欢吃的葡萄干坚果什么的,这样的搭配对我们身体也会更加的健康。
马拉糕。马拉糕是传统的广式早茶点心之一,它是用面粉、鸡蛋、猪牛、牛油等食材混合蒸制而成,香味十足,吃起来松软可口,香甜美味,是广东、香港等地区的人们最爱吃的甜点之一。
荷花酥。颜色淡雅,与荷花相比真的惟妙惟肖,自然展开的“花瓣”,层次分明,充分的表现出荷花“出淤泥而不染”的高洁。这荷花酥是传统的中式小吃,酥皮的层层分离出来好似含苞欲放的荷花,中间裹上甜馅,外酥里香甜。酥层清晰可见,咬上一口酥松裹上香甜,甜在心头使人心旷神怡,别有一番风味。
驴打滚。驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此得名“驴打滚”。做好的驴打滚外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。
杏仁豆腐。外国人叫豆腐为“tofu”他们觉得这是很神奇的一个东方美食,因此对于这个叫做杏仁豆腐的甜品自然有特殊的情感,杏仁豆腐跟他们喜欢的布丁有异曲同工之妙,吃起来有杏仁淡淡的清香,再淋上一点的桂花蜜吃起来香甜可口,一般外国朋友都喜欢加上双份的桂花蜜。
这些中华的传统甜点,连外国人都说好,你吃过吗?