孩子吃零食也要有节制,家长要加以控制,远离这6种零食
吃零食,似乎是小孩子莫名喜欢的事情。
而很多家庭都会给孩子准备一些零食,有些家庭备好了各种各样的零食;有些家长就相对更在乎孩子身体,所以家里面只备一些健康的零食。
在我们小的时候,好像吃任何零食都会觉得很香。但是随着慢慢长大成人,才知道,其实很多零食不仅没有营养,而且还含有对人体健康不利的成分:像防腐剂、食品添加剂、重金属……等等。
吃的时候的确很好吃,好像零食能比得过所有美味的饭菜。但是却严重的影响了健康,这个时候,家长不能心软,有些零食就不能给孩子准备。就像以下的6种:
薯片
在生活中,油炸食品几乎是随处可见。其中对人体危害最大的就是薯片。
卫生部曾经在公告中这样指出:含淀粉类的食品,在超过℃的高温下很容易产生丙烯酰胺,这样是会致癌的物质。
其实淀粉类食物种还是含有较高营养的,因为烹饪方式不同,蛋白质的性质也会发生变化。像经过高温油炸之后,其含有的维生素基本也被破坏了,营养就非常非常低。
孩子一旦摄入这种食品,不仅没有营养,反而会增肥,严重的会引发心血管疾病。
在市面上的油炸类食品中,包括薯片在内,多多少少都会含有食品添加剂。
当食用过多的时候,身体会受到健康威胁,所以最好是不要给孩子吃。
烤肠
在带孩子出门的时候,经常会在超市、公园、游乐场门口等等,都能够看到很多卖烤肠的。
对于很多加工的肉类,这包括了肉干和香肠,都含有亚硝酸盐,这是三大致癌物质之一。
这种物质一旦饮入过多,轻微的会引起流口水、拉肚子、心跳加速等症状;严重的就会导致胃、肝脏受到伤害,甚至增加癌症的风险。
方便面
方便面,这在很多家庭中可以算得上主食了。方便面+火腿肠,很多家长因为平时工作比较忙,所以一顿又一顿的方便面和火腿肠搭配成了孩子不变的主食。
但是,方便面中的面饼和调料包其实都有着对人体有害的成分。
调料包中盐的成分过高,如果经常食用的话,胡导致高血压,肾脏也会受到损害。在调料包中,还有含有一些伤害肝脏的香精,这会影响钙质的吸收,危害孩子健康。
而面饼由于经过了油炸,本身的油脂就会通过氧化变成了氧化脂质积存在血管中。这样会加快人的老化,从而增加脑溢血、心脏病和肾病的发生。
如果有时候实在想吃的话,可以先泡好面饼,然后将水全部倒掉,换上新的水,调料包也不要全部放完,可以选择一半。
这样吃的时候,就成了普通的面,可以选择加点青菜,鸡蛋煮好,就变成了有营养的一餐。
碳酸饮料
我们常说要多喝白开水,对身体好,但是孩子们最爱的却是碳酸饮料。
在汽水中,含有大量的磷酸和碳酸,这会导致孩子缺钙,影响骨骼和牙齿的发育。
哈佛大学的调查发现,经常饮入碳酸饮料的孩子们,要比正常孩子骨折发生率高3倍。原因是碳酸饮料中含有的磷酸,影响骨质沉积,所以对骨骼有副作用。
除磷酸之外,碳酸饮料中还有大量的糖分,这会增加孩子肥胖和龋齿的概率。
碳酸饮料对人体会有饱腹感的错觉,导致孩子吃饭不正常,长久而至,自然会导致营养不良。
蛋黄派
蛋黄派、草莓派、巧克力派……这些很多喜欢甜食的孩子的最爱,其中含有大量的反式脂肪酸,严重影响了心血管健康。
有调查发现:,市面上21种派类点心,其中有30%严重的超标,假使每天吃3个派,长期摄入,一定会影响孩子的智力增长。
辣条
在市面上有很多辣条,像一些正规的厂家,符合了国家的食品安全标准,所以危害并不大。
但时更多的是一些劣质的产品,一些厂家为了降低成本,让食物更加美味,加了很多香精、色素等物质,多次食用之后对人体有着非常大的伤害。
很多的辣条产生于小作坊,卫生条件根本不达标,所以建议小孩子完全不要食用。
家长可以平时多注意孩子的零食摄入,尽量不要给他们准备这些对身体有害的零食。其次,在做饭这件事情上,家长也需要多下功夫,孩子们吃饭习惯好了,自然不会天天想着吃零食。