南京的美食有很多,但对于爱好甜品的小编来说,甜食总是很难让人拒绝。网红的甜品店总是层出不穷,特色创意的环境、造型各异的甜品,一下子吸引很多人的目光,但却很难成为经典。反而那些陪伴着自己长大的,地道的传统甜品总是让人无法忘怀,更是童年里一份珍贵的回忆。今天就为大家搜罗几款南京传统的甜品,快来看看吧~
酒酿元宵
酒酿元宵相信是每个南京人最记忆深刻的,小时候总是会有人骑上自行车,带上一桶酒酿,敲着竹板大街小巷的叫卖。无论是直接吃或者和小元宵一起煮,都非常的美味。
桂花糖芋苗
桂花糖芋苗应该很多人都知道,芋苗口感润滑爽口、软糯配上桂花的香,稠稠的一碗甜而不腻,回味无穷,作为金陵小吃远近闻名,当地人也十分喜爱。
梅花糕
梅花糕因形似梅花而得名,小小的一个梅花糕里有着丰富的食材:小元宵、红枣、瓜子仁、红豆沙都集中在这梅花糕中,刚刚出炉的梅花糕嚼起来口感丰富有层次,香,甜,糯,韧,轻轻咬上一口,让人回味无穷。
青团
南京人对青团的情变得入迷,和随处可见的鸭子店一样,各有各的特色,寻找春天的南京人也各自喜爱。软软糯糯的青团充满了春天的气息,红豆味、蛋黄味、肉包味,各自的青丸子都是圆滚滚的。