今天去超市,看见汤圆在搞活动,于是买了一包,回家想着过年了,吃个汤圆,团团圆圆。就有了这道分享小吃,油炸汤圆。
主料汤圆,辅料面包糠。把锅中水烧开,加入汤圆,要用中小火,大火可能会把汤圆煮破,汤圆煮的浮起来了,表示已经熟了。
汤圆捞出,加入面包糠,裹一层,要多一点,我弄的有点少,有的地方还有没有包到,容易粘起来。
锅中加入油,中小火,加入裹好的汤圆,开始炸,金黄色表示已经好了,太过容易破,又不好看了,我下次还需要改进哦。甜甜脆脆,喜欢就动手吧,过年可以做给客人吃吃哦。