对于泰国菜，很多吃货们是又爱又恨。虽然口味重，但还是抵挡不住它的诱惑，只要闻到味道，就会停住脚步！
放眼宁波大大小小的泰式餐厅，鱼露让人有点小惊艳！很多人推荐过这家餐厅，这次终于去拔草了~
ins网红风，带着少女心的泰式餐厅
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餐厅装修的很文艺，有一股ins网红风，还有一颗满满的少女心。餐厅分上下两层，蓝色的墙壁，设计感十足的桌椅，颜色搭配到刚刚好。
餐厅中间还有一个大的开放式吧台，上面挂满了装饰用的高脚杯，很符合年轻人的审美。包厢用帘子隔开，有自己独立的空间。
特色泰国美食，吃一次就爱上
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除了装修外，鱼露家的菜品也很有特色。泰国的猪脚饭在这里就可以找到，因为肥而不腻，入口香爽，而且经济便捷，吃起来方便，所以猪脚饭很受泰国当地人民的喜爱。
在鱼露，大厨选用陈年老卤汤，酌量加入上好的酱油、冰糖、八角、豆蔻、丁香、香菇、大蒜头等材料，猛火煮开后放入猪脚改为小火炖煮3个小时左右，整个猪脚的香汁便飘散出来！
光是闻到香味肚子就开始叫了。猪脚入口即化、肥而不腻、胶棉而不粘牙，肘子丰富的胶质和蹄筋“筋、骨、肉”的错综复杂体现得淋漓尽致。米饭在吸收了卤汁后特别的香浓入味，还有雪菜和卤蛋来做配菜。
鱼露黄金鱼是店内的招牌菜，鱼肉炸至表面金黄，连鱼骨头都很酥脆。肉质鲜嫩细腻，每一口都吃的特别的爽。吃之前先蘸一下青酱，蒜味、鱼味、青酱味刺激味蕾。
冬阴功汤菜单上写着是遗失的配方，让人不经好奇。口味很泰国，酸酸甜甜辣辣的。汤里面放着好几个品种的海鲜，鲜味都聚集到一起了。
碳烤猪颈肉，猪肉烤到外焦里内，一点也不柴。入口Q弹有劲。更喜欢吃蘸酱后的猪颈肉，带有一点酸甜味！
泰式餐厅怎能少了菠萝炒饭，鱼露的菠萝炒饭能让你爱上吃饭。米饭炒的很软糯，菠萝很甜，结合在一起一点都不腻！饭里的配料也是满满的诚意，大虾、火腿丁、玉米、青豆、蛋丝...
饭后的甜点西米露布丁，椰浆和西米露为主料。用香兰叶包裹，口感香甜，爱吃甜食的妹子不要错过哦！
新菜层出，创新不断
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美食在创新，鱼露也不断在创新！这不，新菜马上就来~
泰式红咖喱牛排，光听，名字就心动了！爱吃肉肉的朋友们千万别错过了，这次牛排遇上了红咖喱汁，会擦出什么样的火花呢？
牛排用高压锅炖煮后软嫩可口，入口即化。和红咖喱汁融合后味道更上一层楼。咖喱汁拌米饭吃也很赞哦！
出新菜，肯定不止一道的。鱼露还特别推出了猪尾巴，做法和口感上有点类似于猪脚饭。但是猪尾巴更多了一份Q弹脆嫩。用陈年老卤汤来炖煮，加上各种配料提香。
如果说这世上有什么可以忘却烦恼，一盆猪尾巴就可以解决！
这里还有很多特色的泰国菜在等你，连菜名也很新奇。省了笔打飞的钱，在鱼露吃一顿地道的泰国菜~
鱼露：宁波钱丰巷36号鱼露餐厅