甲状腺是人体内分泌系统的重要组成部分，它所分泌的激素与新陈代谢、脑健康、精神状态甚至情绪、记忆等密切相关。饮食占影响甲状腺的日常因素的最大部分。以下七种饮食行为损害甲状腺，最好尽量避免：
1、饮食不定或不吃淀粉
甲状腺负责调节新陈代谢。如果身体因体重减轻或其他原因而缺乏碳水化合物，甲状腺的运转就会减慢，导致更多的疲劳、肥胖和坏胆固醇的增加。
2、麸质食物
桥本氏甲状腺炎是最常见的自体免疫疾病，好发于年轻或中年之女性，常见有脖子紧、疲倦、甲状腺肿大、颈部疼痛等。麸质食物（小麦、面粉）则可能让甲状腺抗体水平更加下降，并引发贫血、皮肤病变、忧郁症等等。
3.十字花科类的食物
例如：卷心菜，油菜，甘蓝，西兰花等，它们都作为十字花科类食物。由于它们含有过多的硫氰酸盐，这种物质不仅会影响甲状腺心理功能，而且更是诱发甲状腺肿大出现的一个诱因。当我们由于缺碘而出现甲状腺肿大时，在这期间一系列的十字花科类蔬菜尽量不要碰到好。
4.海产品
现在大部分的海产品都含有很多的碘元素,像虾、螃蟹等,碘元素过剩,容易造成甲状腺产生的肿块烂掉。大海中有很多的碘剂,它会加快软组织的溶解,对化痰有好处,但是对甲状腺肿大是不宜的,尽量不要吃。
5.加工面粉
你可能不知道碳酸饮料或咳嗽糖浆中的卤素是溴，它损害人体吸收碘的能力，导致甲状腺功能减退。溴也可能出现在加工过的面粉(例如比萨饼皮)中。
此外，牙膏中的氟化物也会干扰甲状腺素的合成，尽量避免使用这种牙膏。
6.人造甜味剂
人造甜味剂不含热量,被很多人当成最佳的甜味来源。但这种含有阿斯巴甜的饮料或甜点实际上对甲状腺更有害，包括桥本甲状腺炎患者。如果你真的想吃甜食，你可以选择用椰子糖或蜂蜜代替人工甜味剂。
7.高汞鱼类
大型深海鱼类容易累积汞污染，汞会对人体健康造成很大损害，尤其是甲状腺，甚至影响甲状腺激素分泌的正常功能。注意不要吃鱼子酱、金枪鱼、比目鱼等大型鱼类。
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