碘是甲状腺合成甲状腺激素的必备原料，后者对保证人体正常新陈代谢和生长发育十分重要。
在摄碘的过程中一定要控量，过多或过少都会影响健康。
一般来说，健康成人每日推荐的碘摄入量为微克。处在妊娠期以及哺乳期女性可适当补充，每日推荐的摄入量为微克。
哪些食物富含碘，要尽量避免？
一、海带
海带是一种棕色海藻，干燥后出售，常被用来做汤料。与其他的海藻类食品相比，海带的碘含量最高。
二、龙虾
龙虾肉是一种营养丰富的食品，其碘、锌、硒等一系列的微量元素含量高于其他食品。
三、扇贝类
贝类干制品也是一种碘含量较高的食品，贝类干制品肉质鲜美、味甜、咸；具有滋阴、补肾、调理、益五脏的作用。
四、碘盐
碘盐，即加了碘酸钾、碘化钾或海藻碘的盐，是国家为了预防“碘缺乏病”而给食盐里添加的。
桥本氏甲状腺炎要多吃哪些食物？
高纤维素食品，包括绿叶蔬菜、粗粮以及新鲜水果等。
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