肝脏是人体内最大的消化腺，是体内物质能量代谢的中心站。肝脏的主要功能为分泌胆汁，帮助消化饮食；吸收的氨基酸合成蛋白质供给我们机体能量；它能贮藏和燃烧体内的脂肪；它是脂溶性维生素的贮存器官；它还能够氧化、还原、分解体内的*素，吞噬不小心吃入体内的细菌，是人体最大的解*器官。
导致肝病的主要因素是：不良的生活习惯，饮酒过量、经常吸烟；不良的饮食习惯，常年不吃早饭，得肝病的几率非常大；过度劳累；长期熬夜；损害肝脏的药物；易怒，生气；辐射等。
常见的肝病有肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝脓肿、原发性肝癌等，具体举例说明，脂肪肝就是由于肝细胞之间的细胞膜脂肪增厚，从而影响肝细胞之间的营养素不能正常供给而形成脂肪肝，如果不加以治疗，继续恶化，会变成肝硬化或癌变。
调理肝病第一是抗病*。第二是提高免疫力。第三恢复肝功能。
肝硬化形成过程
胆病
胆囊在右上腹，肝脏的下缘，附着在肝脏的胆囊窝里，借助胆囊管与胆总管相通。胆内贮藏的胆汁，是一种精纯、清净、味苦而呈*绿色的精汁。
常见的胆病有胆囊炎和胆结石
胆囊炎分急性和慢性两种，临床上多见，尤以肥胖、40岁左右的女性发病率较高。急性胆囊炎发病与胆汁淤滞和细菌感染密切相关。主要致病菌为大肠杆菌（占60%～70%）、克雷伯菌、厌氧杆菌等革兰阴性菌，多由胆汁返流把肠道有害菌群带回胆囊和胆囊内的物质胆碱胆盐结合形成的结晶。(而胆结石也是由于体液酸化,导致胆汁酸浓度下降,从而促进胆固醇和游离胆红素的沉淀导致结石的形成.)少数经门静脉系统至肝、再随胆汁流入胆囊。慢性胆囊炎一部分为急性胆囊炎迁延而成，但多数既往并无急性发作史。约70%的病人伴有结石。由于胆石刺激，加上在长期慢性炎症的基础上，有过反复多次的急性发作，可使胆囊萎缩或囊壁纤维组织增生肥厚，终致囊腔缩小、功能丧失。若胆囊管为结石、炎性粘连或疤痕完全阻塞，胆汁无法流进胆囊，而胆囊内原有的胆汁，因胆色素逐渐被吸收，粘膜仍不断分泌无色水样粘液（白胆汁），即可形成胆囊积水；当继发感染，则演变为胆囊积脓。
胆病患者最好避免进食高胆固醇食物，禁酒及含酒精类饮品，少吃辣椒、生蒜等刺激性食物和辛辣食品。
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