大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。豆芽拌面筋材料：面筋一块、豆芽、胡萝卜、菠菜、青椒。蒜末、香葱、辣椒油。做法：1、将面筋切小方块、*豆芽、菠菜菜叶分别过沸水焯一下。胡萝卜切丝，青辣椒切丁。2、全部材料放在一个大碗中。3、取一个小碗，将香葱碎、蒜蓉、生抽、香醋、盐、少许白糖、鸡精、麻油各适量调成料汁。4、吃的时候，调料汁浇在豆芽面筋上，拌匀就可以开吃来，非常不错的餐前小菜！银鱼炒蛋材料：银鱼克、鸡蛋4～5个、料酒少许少许、葱姜少许、盐，鸡精少许；做法：1、银鱼，葱姜备好；汤锅加水，放2片姜，料酒20克，烧开；2、倒入鲜银鱼，马上关火，捞出备用。3、鸡蛋4～5个，加凉水30克，盐2～3克（我家口味偏淡，加了2克盐）鸡精少许（可不加）打散。倒入银鱼拌匀；4、锅烧热，加入色拉油（略多一点点）；倒入蛋液；5、清炒至蛋液凝固；撒少许水，加一点点盐，1克不到，撒上葱花装盘；家常烧鱼做法：1、姜切片、葱切大段、香葱切末、鱼去鳞洗净控干水分可以用厨房纸吸干。2、锅烧的热热的，放入油，油必须烧热至六成以上，微微冒烟，放入*鱼，3、煎炸到晃动锅，鱼可以在锅内活动了翻面，直至两面炸至金*捞出待用4、洗净锅烧热放油，油热煸炒葱姜蒜、花椒、大料、小茴香，一小截干辣椒5、煸炒透身出香味再放入鱼6、烹入醋、随后是料酒、酱油，也可以调在一碗里一起放，7、放入开水，大火烧开后撇浮沫加入盐、糖、胡椒粉调味8、烧开后转中火，慢炖、不断用勺往鱼身上撩汁、翻身。9、烧5分钟后即可开大火收汁，出盘，嗷对了多此一举撒了点香葱末
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