面包和蛋糕都是我们生活中不可缺少的食物,而且面包蛋糕的口感和馒头米饭比起来要好的多,制作过程也是复杂的很,但是这都是取决于面包蛋糕本身的口感,好吃的面包蛋糕的制作过程和用料自然会比平常的复杂,因为做蛋糕和面包也是需要一定的技巧的,对烘焙技术的要求也是非常高的。随着社会的发展,人们的经济水平日益提高,随之提高的便是人们的生活质量。
对于小编来说,面包是必不可少的,几乎可以说是每天都会吃些面包,但是正在减肥的小伙伴们要少吃哦,毕竟面包蛋糕的热量还是很高的!
在以前的时候,就开始流行下午茶了,当然下午茶是在国外传过来的,因为下午的时间比较长,比较难熬,所以一些富贵人家的太太们在无聊的下午总是聚在一起说笑谈论,这样自然少不了食物和饮品,而饮品也许会是咖啡,也许会是葡萄酒,也许会是鸡尾酒。
而食物则是一些甜品或者小点心等。这样吃起来既方便也能暂时的填饱肚子,让下午的时间不这么无聊。渐渐的下午茶便开始在世界各地流行起来了。当然下午茶也是仅限于那些富贵人家,穷苦人家是没有空吃的。下面小编就带领大家来盘点一下世界各地的甜品吧,甜品控们赶紧行动起来把甜品消灭吧?
首先第一款就是提拉米苏。提拉米苏是意大利的特色甜品,其实就是一个小三角形状的蛋糕,中间夹着奶油,表面上有可可粉和巧克力,自己巧克力的蛋卷。对于提拉米苏的制作也是非常的考验甜点师的技巧的,一方面是提拉米苏的馅料非常的丰富,对中间夹层以及原料的使用都有着严格的要求。
一般去甜品店都会有这个蛋糕的,店家给你上完提拉米苏以后会放上一个小叉子或者小勺子,用来吃蛋糕,因为提拉米苏的口感会比较甜腻,所以一般一次吃一小口就可以,可可粉的苦涩,巧克力的甜蜜再加上蛋糕的软儒,奶油的香甜,在嘴里融化,那种感觉真的是像吃了蜜一样的甜,旁边再放上一杯水或者纯咖啡,这样经典的下午茶就完成了,吃一口提拉米苏,喝一口纯咖啡,看着外边的风景,感受生活的乐趣,这样的感觉真是美妙极了!
然后就是古早味蛋糕,近年来才流行起来的古早味蛋糕,也是小编的最爱了。特别是刚刚出炉的古早味蛋糕,香喷喷的味道,有着蛋糕独有的那种烘焙的味道。
也许有的小伙伴觉得这款蛋糕像极了蛋糕胚,实际上古早味蛋糕非常的软,而且吃起来也是爽滑可口,吃一口马上就能在嘴里融化,浓浓的奶味可以说是非常的好吃了。
当然古早味蛋糕也出了很多种口味,像是巧克力味和芝士味都很好吃,特别是芝士控们,选择芝士味的古早味蛋糕当做下午茶真的是非常幸福的一件事了,也许大家觉得古早味蛋糕的制作过程非常的粗略,但是吃起来确实是非常的好吃,冒着香味的蛋糕一晃起来像果冻一样,好看又好吃,而且它的香味在很远的地方就可以闻到,吸引了很多吃货前来购买,所以在无聊的下午一块古早味蛋糕配上一杯咖啡,悠闲地下午时光就这样度过了。
再者就是华夫饼了。华夫饼并不是饼,而是一种表面有方格形状的蛋糕,其实华夫饼的口感和蛋糕的软儒是一样的,但是华夫饼的表面是有点酥的,内层很软,一个华夫饼的形状也不大也不小,可以说一口一个是没有问题的。一般在吃华夫饼的时候,是不会单吃的,会在华夫饼上淋上巧克力酱或者沙拉酱,这样一起吃,口感和味道要比单吃华夫饼好的多。
甜度适中,而且华夫饼的味道和巧克力酱的味道中和也会很甜,和华夫饼差不多的还有就是松饼,吃法也是和华夫饼如出一辙,所以喜欢吃蛋糕的小伙伴们不妨尝一尝这两款甜品,保证会满足你的味蕾!
最后说起甜点,最不能错过的就是派类了,包括苹果派和草莓派,香蕉派等,当然最典型的就是苹果派了,而且苹果派也分为好多种口味,可谓是极大的满足了人们的味蕾,苹果派非常的好吃,外酥里嫩,也许大家吃惯了面包和蛋糕,对于派类的东西不是非常的感兴趣。
实际上小编觉得苹果派比起蛋糕面包来更适合当下午茶,毕竟苹果派不仅能够在更大程度上满足人们的胃口,而且吃起来也不是特别的甜腻,有了苹果的味道,加上香酥的外皮,混合着柠檬汁的味道,酸酸甜甜的很是可口,配上一杯奶茶或者是咖啡,再适合不过了!
这几款甜点都是非常经典的,当下午茶再适合不过了!下午茶并不是喝茶,而是有一定的点心或者咖啡,酒等,以满足人们的味蕾。
现在的很多女孩子都是甜品控,总是抵制不了甜食的诱惑,而一个个小巧精致的甜食既好看又好吃,所以女孩子一方面是被甜品的外形吸引住了,另一方面则是甜品的口感味道也是非常棒,口味也是很多种,供人们选择,所以才有了现在的吃货和甜品控的出现!
甜品种类多的数不胜数,可以说甜品大多起源于西方,国内大多以点心为主,所以吃过了西方的甜点,小伙伴们也要品尝一下国内的点心哦,也是很美味的糕点,相信它的味道不会让大家失望的。
面包蛋糕现在已经成为大多数人离不开的食物了,发展的也是越来越好,而且品种做法也是大不相同,烘焙更是成为了一门技术,所以喜欢吃甜点的小伙伴们可以自己学着做,但是一定要控制好吃甜点的次数,毕竟很多女生都是爱美的小仙女的,所以一定要做到精致哦!